De Twentieth Century Cocktail ass e vergiessst kleng Juwel op d'Lëscht vun klassesche Getränker .
D'Mëschung vu Gin an Schockel sinn erstaunlech zesummen a wéi d'Gary Regan op der Fro vun der Mixologie weist , d'Zitroun "als Folie mam séissen Likör". Et schéngt, datt den Genius hannert dem 20. Joerhonnert de CA Truck war, sou de William J Tarling's 1937 Cafe Royal Cocktail Book - eng Konstellatioun vu Getränker aus de Barren vu London.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Onsen
- gin gin
- 1/2 zécken
- Creme de Kakao (wäiss)
- 1/2 zécken
- Lillet Blanc
- 1/4 Uneeg
- Zitrounejus (frësch)
Wéi et et mécht
- D'Ingrediente ginn an e Cocktail-Schäffe gefüllt mat Eis.
- Schief gutt .
- Strain an e gekillte Cocktailglas .
En aner zwanzegste Joerhonnert Cocktail Rezept
Et gëtt eng aner Variatioun vum zwanzegste Century Cocktail, deen déi selwecht Geschmaachprofesser huet, awer e puer Ännerungen an de Zutaten.
An dësem Rezept wäerte entweder Cocchi Americano oder Lillet Blanc als trockenem Vermouth ersat ginn. De Schockel vum Schock gëtt vum Amaro Meletti, engem Kräuterverdéchs , deen mat Aniz an Safran aromatiséiert ass, awer et huet den fäerdegen Aroma, deen un d'Schockela erënnerhuet.
De Schockela vu Bitten déi Accent dësem Aspekt ganz schéi sinn.
- 1 1/2 Unze gin
- 3/4 zéng Cocchi Americano oder Lillet Blanc
- 1/2 zitéieren Amaro Meletti
- 1/4 Unze Kaffinem Juice
- Dash vun Bittermen's Xocolatl Mole Bitters
Si preparéiert a servéiert op déi selwecht Manéier wéi déi éischt Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 208 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 6 g |