Mini Schockela Chips maachen dës Pikanen extra. Probéiert een vun den einfache Variatiounen fir Schockela Chip Pecan Pancakes oder Bananen Schockela Chip Pancakes.
Top dës Schockela Päikuckchen mat Ahornsirop, Stéck Sirop, oder eng Dessert Sauce. D'Pikanen sinn déi perfektes Frühstück fir e Gebuertsmëttwoch oder e spezielle Geleeënheet. D'Kanner léiert hinnen!
Oder maacht se eng speziell Dessert mat Schockela Fudge-Sauce a Glace oder gemëschtent Topping. Si ginn en Instant Hits mat jiddereen!
Verknäppt: Schockela Chip Muffins , Chocolate Chip an Pecan Scones
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasser
- Allgemeng Zwecker Miel , 9 Onsen
- 1 Épiceré an plus 1 Teelöffel Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 3 Dëschfaser Kaffi
- 2 grouss Eeër
- 1 3/4 bis 2 Téi Mëllech *
- 4 Icedelueden geschmëlzt Botter
- 1/2 Coupe Mini Schockela Chips
- 2 Dëschstéck Ueleg (oder geklärter Botter, fir Zit)
Wéi et et mécht
- an enger grousser Schuel, mix d'Miel, Bakbout, Salz a Zocker zesummen, bis se grëndlech gemëscht ginn.
- An eng aner Schuel, schloen d'Eeër mat 1 3/4 Schaf vu Mëllech bis Liicht a gutt gemëscht. Gitt d'geschmëlzene Botter a gréng mat. Mëscht Ee an Mëllechmixe an d'Trocken Zutaten just bis gemëscht. Huelt e bësse méi Mëllech, wann et néideg ass fir e méi décke, awer schaarf Tomaten. Net Iwwerleeung. Verpasst d'Schockela Chips an de Batter.
- Fuert e klengt Ueleg a / oder geklärte Botter op e grousse Séisswueren oder Räis an Hëtzt iwwer mëttlerer Hëtzt. Den Ueleg gëtt bereet, wann e puer Tropfen vum Waasser "Danz" wann iwwer d'Schläifbäsch gestuerwen ass.
- Géi d'Batter op de Grill mat engem Véier Couchemaart oder Schoof. D'Pëllen ëmklammen wann d'Blasen ëm d'Uewerfläch bilden an net mat méi Batter fëllen. Déi zweet Säit wäert méi séier koachen - ongeféier d'Halschent vun der Zäit wéi déi éischt Säit. Lift liicht fir ze gesinn, ob si op de Buedem brong ginn.
- Gitt d'Pikanen op eng Plack, waarm waarm a weider mat de verbleienden Batter.
- Serve de Pikanen mat Ahornsirop, goufe Stéck Sirop, oder enger aromatiséierter Sauce.
* Wann de Batter ganz déck ass, addéiere mer kleng Mëllech Mëllech fir déi richteg Konsequenz ze kréien. De Batter soll relativ déck sinn, awer sollt et einfach maachen. Benotzt e Löffel oder de Spatel fir d'Batter ewech ze vereitelen.
Variatiounen:
- Fir lichter, flauscheg Pikanakstécke, trennen d'Eeër. Schluss de Ee Blutt getrennt an de Batter just virum Fëllen an de Schockela Chips.
- Banana Chocolate Chip Pancakes : Fëllen ongeféier 1/2 Téi Mëschebounen an de Batter mat de Schockela Chips.
- Schockela Chip Pecan Pancakes : Klappe bei ongeféier 1/4 Téi Peffere mat de Schockela Chips.
Dir kënnt och gär