Dëst ass d'traditionell Rezepter fir Cajun-schwaach Fësch. Beweeg dës Rythmus op de Fësch an setzen se an engem extrem héiche Guschtzer . Vertrau mir wann ech soen datt dëst e gudden Traite sinn.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Esslöffel / 30 ml
- Paprika
- 1 Esersait / 15 mL Oregano
- 1 Esersait / 15 mL Thymian
- 1 Esersait / 15 mL Cayenne-Pärp
- 1 Teaspoon / 5 mL schwaarze Pärp
- 1 Teelöffel / 5 mL wäisse Pärp
- 1 Teelöffel / 5 ml Knuewelzpulver
- 1 Eeërbecher / 5 ml Salz (Mier)
Wéi et et mécht
- Mëschung zesummen a gespäichert an engem luesen Container, an enger küster, däischter Plaz fir bis zu 6 Méint no der Preparatioun.
- Fir se ze benotzen, gëllen nëmmen eng gewëssen Unzuel op d'Fleesch vu Fësch. Cook wéi regéiert.
- D'Mëschung kann och eng Marinin gefouert ginn. Doduerch 1/4 Drëchen Ueleg oder entweder 1/3 Stéck Esseg (Wäiss oder Ziichter) oder Zitrusjusen (Orange, Zitrone oder Kalk) an eng Schossel a vermëschen a séiss rësselen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 53 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,171 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 2 g |