Dëst Basis-Poulet an Reis Kasseroll ass e Famillje Favorit vu Liz. De Poulet gëtt op d'Reismiel opgestallt an duerno an d'Perfektioun gebueden. Top dës Huhn Kasserol mat Ärem léifste Kéise vu Kéis, ier Dir et aus dem Ofen hëlt.
D'Kasserol ass verséchert. Gegrillte gefruereg Geméis kann op de Reis fir e komplette One-Pot-Miel addéieren. Kuckt d'Tipps an Variatiounen ënnert de Rezept fir e puer zousätzlech Ingrédienten an Ideologien.
Huelt een Ziddert Salat a Kichelcher fir e zefriddestellen Iessen. D'Rezept ass liicht verdoppelt fir eng grouss Famill oder Reste.
Wat Dir braucht Dir
- 1 kann (10 3/4 Unzeeche) kondenséiert ginn
- Crème vu Champignonsuppe (oder Creme vu Sëlwer, Poulet etc.)
- 1 Drénkwasser (oder ieweschter Huhn Stock)
- 3/4 Dritt laang Kare Krich
- 1/4 Teaspoon Paprika, plus méi fir Stëppelen
- 1/4 Teaspoon schwarz Pfeffer (frësche Buedem), plus méi fir d'Spréng
- 4 Gaass ouni Hutt Broufthälften (ouni Haut *)
- Kosher Salz, fir ze schmaachen
- Optional: 1 Tach zerféiert Kéis - Cheddar, Monterey Jack, Schwäizer oder Mozzarella
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375 féiss
- Liichte Botter eng flaach 2-Quart Bakform.
- An enger Schossel kombinéieren déi souveränte Supp, Waasser, Reis, Paprika a frësch gemëschte schwaach Pabeier. Stier ze vermëschen.
- Übeert d'Reis Mëschung op de Bakblech preparéiert.
- Huelt d'Hënn Brusthéchsten op Top Reizen.
- Sprëtzen liicht mat Kéiser Salz an zousätzlech Paprika a schwaarz Pabez.
- Deckt d'Kasseroll mat enger Folie of a fëllen an de virgeeemten Ofen 45 Minuten, oder bis d'Huebe gutt bis op mindestens 165 F gekacht huet an de Rice gutt.
- Wonsch, sprëtzen mat Kéis an weider Brout weider bis de Kéis geschmëlzt.
* Wéi de USDA eng Poulet ass 3 bis 4 Unzen. Hënn Brusthälften si normalerweis 5 bis 8 Unzeechnungen a seweemol méi grouss. Wann d'Huebebrousen zimlech grouss sinn, däerf Dir nëmmen 2 Hënn Brusthälften benotzen; se se hallef horizontal ze bilden fir vier Kuttel ze bilden.
Tipps a Variatiounen
- Buttered Brot Crumb Topping: Toss 1 Toune vu feine Soft Brout Kribbelen mat 2 Icedë vu Schuelbett. Kuckt de Huesch an de Reis wéi d'Direktioun an dann sprëtzen mat de Kéis an / oder de Brout. Plaz de Kanister ënnert de Broiler a brong just bis d'Brout Kriis brong ginn. D'Panko-Kribbelen (mat der geschmëlzene Botter geprägt) kënne benotzt ginn fir e knapper Topping.
- Fügt 1 Téi gedämpfte Erbär a Mieres oder gemëscht Geméis un d'Réister Mëschung.
- Fügt 1 1/2 Tacken vun liicht gedämpfte Broccoli Blummen an d'Reis Gemischt.
- Amplaz d'condenséierter Crème vu Champignonsoupe, gebrauchen Sie Kräiz aus Huhn oder Crème vun Sellerie-Suppe. Ee Lieser benotzt Kondenséiert Cheddar Kéis Suppe mat excellent Resultater.
- Fir d'Réisch Mischung addéiere kënnt 1/2 Téi zwëschen Zwiebelen a 1/4 Téicher gehackte Klackespär.
- Saute 6 bis 8 Unzen vu Placke geschnidden a addéieren se op de Reis.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1719 |
| Total Fett | 106 g |
| Gesat huet | 41 g |
| Ungessereiert Fett | 38 g |
| Cholesterol | 526 mg |
| Sodium | 1,015 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 147 g |