Serbesche Coleslaw Rezept

An dësem Rezept fir serbesch Coleslaw, Esseg an Ueleg ginn benotzt fir den Zerkréit Kraut anstatt séiss Creme, Mayonnaise oder schwerer Crème ze maachen.

Et ass e perfekte Wärmewetter Salade, well d'Angscht vu Mayonnaise, déi sech an der Hëtzt ophalen a verursaacht Krankheete läit, ass e Startpunkt.

E puer Kuren addelen zerbriechlech Muert, während anerer et ganz aus. Wéi och mat Rezepter vun dësem Typ schmaacht d'Schmaach besser wann et verschiddener Stonnen oder souguer e Dag virgeet. Kaaft Kraaft a Karotten fir ze spueren.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound zerschmiert Kraut
• 1/4 Coupe Karrott (geschälft a zerschrott)
• 1/4 Coupe onion (fein gehackt)
• 3 Eeschtpoen déi preparéiert ginn (gehackt)
• 1/2 Kuch Öl (Geméis oder Kaffi)
• 1 Eeër Zocker (wäiss)
• 1 ebess Wäin (oder méi zum Goût)
• 1/8 Teaspoon Sellerie Keim
• 1 Eeel Rei Salz (oder fir ze schmaachen)
• 1/2 Teelöffel Puder (oder fir ze schmaachen)
• 1 Zessellier Zitrounejus

Wéi et et mécht

1. An enger grousser Schuel drénken d'Kabbel, Karpat, Zwiebel, a Péitert zesummen.
2. An enger separater klenger Schossel kombinéieren d'Olivenueleg, Zocker, Esseg, Sellerie, Salz, Pabea, Zitrounejus grëndlech.
3. Kuerzwierder mat Kéisgeméis bis gutt beschichtet.
4. Refrigeréieren, iwwerdeckt, op d'mannst 3 Stonnen oder iwwer Nuecht. Wann Dir fäeg ass fir ze servéieren, meleng Koleslaw a gerecht Präisser.

Méi serbesch Picnic Foods

Hei ass en Zalot baséiert op Esseg a Ueleg anstatt Mayonnaise- serbesche Kaffatoalat- dat gëtt oft servéiert mat serbesche-gréng Bounen bei der Kirche Pickniki an dem Schwein a Lamm Roast.

Dir kënnt wahrscheinlech och serbesch Schéiser Kebabs , serbescher Wuerzelen , serbesche Hamburger , a serbesche Nutrul fir Dessert gesinn.

Outdoor Kachen, Grillen a Spiackduerch si traditionell Formen vun der Ernährung ënnert Serben, déi Feierdeeg als Feier vum Liewen behandelen.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	29
Total Fett	0 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	408 mg
Kuelenhydrater	7 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)