Shrimp a Bai Jakobsmuschelen zesummen an dës köstlech Metzgeri Pasta Rezept. Déi Iesswueren, zesumme mat Sauerampel, Crème a Parmesan Kéis maachen dat eng räich, lecker Nuddele. Kuckt d 'Geriicht fir eng Famill ofgeschaaft oder maachen et fir eng Dinner Party. Et ass liicht gedeelt fir e méi intimste Gedrénks fir zwee.
Dir kënnt et mat all Garnéiere wann Dir wëllt, oder Füschele vu Fësch, Hummer, oder Krabbele fir d'Seafoodmischung hinzufügen. D'Rezept rufft fir Rotini awer all ähnlech Nuddelen kënne benotzt ginn. Et wier gutt wéi Spaghetti oder Linguine.
Genéisst dës leckere Pasta-Miel all Nuecht vun der Woch mat engem gewosst Salad oder frësch Tomaten a Knuewelbrot.
Serve d'Nuddelen an de breede, shallkommen Schalelen mat ziddert Salat op der Säit a krusteg franséisch oder italienesch Brout.
Tipps a Variatiounen:
- Ersetzen d'Garnelen oder d'Jakobsmuschelen mat e puer Hummer oder Stécker vu feste wäiss Fësch, oder benotzen d'Jakobscalopen (horizontal geschnidden oder quartéiert) anstatt d'Bai Jakobsmuschelen.
- Eroplueden den Rotini mat enger aner Nuddele Form. Fusilli, Gemelli, Radiatoren, Farfalle, Penne, Macaroni oder Cavatelli sinn all gutt Formen an dësem Rezept.
- Gitt d'Rezept e bësse mat hallef oder hallef oder liicht Liicht anstatt vu schwerer crème.
- E Stroum vun Muskat ass e Geschmack fir eng Seafood Creme Sauce.
- Fir e méi ausgeschnidden Knuewelgeschmack, add 1 grénger Moyenne vum presse Knuewt zesumme mat de Jakobsmolisser a Garnelen.
Dir kënnt och wëssen:
Wat Dir braucht Dir
- 6 Dëschloichter Botter
- 1 klenge Knuewelzeechen (geschnidden an der Halschent)
- 16 séiss frësch geschnidde Champignons
- 2 Pounds sauere Bai Jakobsmuschelen
- 1 Pound Garnelen (geschleeft, gereinegt a
- entworf )
- 1 Këscht (16 onsen) Rotini
- 1 1/2 Tupfen
- d 'Kibbercher
- 3/4 Teller geréit Parmesan Kéis
- Dash kosher Salz (oder fir ze schmaachen)
- Dash frësche schwarze Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
Wéi et et mécht
- Schmelzen d'Botter an engem grousse Séisswaasser oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt. Huelt den halbéiert Knuewel. Doduerch d'geschnëtzt Champignons a kachen bis se zäite sinn a liichtbrong. Knuewelcher stécke kënnt.
- Fanne d'Béchsen an d'Garnelen an d'gesaten Pilze weider a kachen drénken, d'Rührer hässt fir ongeféier 6 Minutten oder bis d'Garnelen rosa bis opak.
- An engem groussen Dëppe klappe de Nuddelen am kochend gesalzene Waasser no der Package Richtung. Drain an zréck an de Kachenpud.
- Add Creme a Parmesan Kéis an d'Nuddelen a wëppelen gutt.
- Füus de Pilz an d'Seafoodmëschung an d'Nuddelen zesummen mat de Pan Séiss. Verloscht fir d'Ingredienten ze kombinéieren an duerno mat Salz a frëschem schwarzen Pfeffer ze schmaachen.
- Serve garnéiert mat gehackte frësche Péitert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 553 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 1.400 mg |
| Kuelenhydrater | 45 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 50 g |