Benotzt e Mixer oder Nährprozesser, fir d'Nektarinne séier ze schneiden. Déi Hambier Juice bréngt dëse Stau e bësse Bouquet vu Geschmaach a fiert e Blous an der Faarf.
Wat Dir braucht Dir
- 3 1/2 Téi Nektarinne (fein gehackt)
- 1 1/2 bis 2 També Hambiest (gewascht, gebrach a presséiert duerch e Séi (ongeféier 1/2 Taffebak))
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 5 1/4 Zocker Zocker (
- gedeelt )
- 1 Package (1,75 Unzen) Puder Fruucht Pektin
- 1/2 Teelöffel Botter (optional)
Wéi et et mécht
Fill ee Waasserbad Canner ongeféier hallef voll; addéieren déi eidel Kaffiërker (6 hallef péng Gréisst) a bréngen d'Kach ze briechen. Héich Hëtzt a vergiessen d'Schlässer am waarmen Waasser. Fill en e Kaffi mat Waasser a bréngen fir ze kachen. Héichwärmung an déi kleng Lidder; halt zou.
Op engem grousse Lagerpot oder Ketteler kombinéiere Nektarinne mat Zitrounaft an Himbeerjus. An enger Schossel oder enger Coupe kombinéieren de Pektin mat 1/4 Zocker Zocker. Stir Pektin-Mëschung an d'Fruucht an bréngt mat voller Hëtzt op eng voll Kär ze ginn.
Lues a rous am reschtem Zocker an der Botter, wann Dir se benotzt. Bréngt eng Kéier erëm eng vollrollend Koalitioun; Kënnen fir 1 Minutten a réieren ëmmer.
Huelt vun der Hëtzt an iwwer all Schaum aus. Solle sech 5 Minutte halen a rëm gelidden.
Léif an d'Häerzensproblemer, a verlooss 1/4 Zoll Headspace a wäschen d'Kasjets mat engem naass Pabeier Handtuch. Fit mat Lidder a schrauwen op d'Bands fest. Place de Gout am Cannert op engem Rack a fanne méi kochend Waasser bis op d'mannst 1 Zoll méi wéi d'Glas.
BrŽn op eng Kach, erdeelt a kacht véier 10 Minutte.
Maacht ongeféier 6 hallef Pint (8 Unze).
Preparéiert Jarret fir Kanalisatioun a Waasserwierkveraarbechtung
Dir kënnt och gär
Delicious Homemade Peach Raspberry Jam
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 48 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |