Wann Dir Fajitas gären hutt, da wäers de dës Kebabs mat Cumin, Zilantro, Knuewel an Kalkmarinade geréit. Servéiert iwwer Reis mat Tortillas, Salsa , Guacamole a séiss Creme fir Kondimentën. Plangt viru fir d'Meereszäit. D'Marinade funktionnéiert gutt fir Poulet.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe
- Olivenueleg
- 1/4 Coupe
- Balsamiker
- 1/4 Coupe frësch Jus
- 3/4 Teaspoon Buedemerkumm
- 1-1 / 2 Teaspotten getrocknegt
- Oregano ( gebrach)
- 4 Nuechten
- Knuewel (gedréckt oder feinhäerzegt)
- 1/4 Couck frësch
- Cilantro (ongeféier gehackt)
- Optional: 1 Serrano Chilis Pfeffer (geschnëtzt an dënn Réng)
- 1 roude Klackespär (séiss Kapsicum, geschnidden an 2 Zoll Stécker)
- 1 gréng oder giel Klackespär (séiss Kapsicum, geschnidden an 2 Zoll Stécker)
- 1 mëttel
- séiss Zwéin (geschnidden an 2 Zoll Stécker)
- 2 Pond (1-1 / 2 Zentimeter Déck) Top Ronn London Brout
- Rëndfleesch Steak (décker Deck Ronder Steak), geschnidden an 2 Zoll Stécker (Filet Mignon, Sirolo oder Strip Steaks kann ersat ginn)
- Garnesch: frësche Cilantro
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schwaarzer Tëf kombinéieren d'Olivenueleg, Balsamiksaach, Kalkjus, Cumin, Oregano, Knuewel an Zilantro.
- Füu de Chilee Pfeffer, Klackespéets, Séiss Zwéi, a London Brout an d' Marinade . D'Dichtung an d'Schlag an all d'Stécker. De Poopst erofhuelen, all d'Loft erausdréien, ze versiegeln an ze verkafen op mannst 8 Stonnen oder iwwer Nuecht.
- Soak Holz Bambusstiwwelen a kale Waasser fir 1 Stonn virum Assemblée vu Kebabs .
- Preheat grill oder Broiler.
- Fir Kebabs ze sammelen, zwee Kockelen duerch de Rëndfleesch a Geméis ze thread beginn mat dem Rëndfleesch an alternéiert mam Geméis. (Duebler Skewer mécht d'Kebab méi einfach ze maachen.) Dir sollt 5 bis 6 Rëndfleeschsäckchen pro Päerdspawe kréien. Reservéiert Marinade fir Boma.
- Grill Kebabs iwwer mëttlerer Hëtzt, bastelen a drechen, fir all Säck ze koennen, bis d'Rëndfleesch eppes méi rar ass, ongeféier 15 Minutten.
- Serve fajita Kebabs iwwer gekachtent Reis mat enger Begleedung vun waarme Tortillas, Salsa, Guacamole a séiss Creme. Garnéieren mat extra Zilantrobrécke.
Ausgedeelt: 8 Portioune
Ähnlech Rezepter
• Beef Fajitas - Gegrillte Marinéierter Rock Steak Rezept
• Pomegranate Lamb Kebabs Rezept
• Swordfish Kabobs mat frëschem Limetten-Sauce Rezept