Basis Corned Beef Dinner

Dëst Basis-Corned Rind-Dinner Rezept ass en all-in-one gekachte Déiere mat verschiddene Gewierzer a Geméis an zesumme mat Corned Beef Brisket gemaach, awer fille sech gratis Rüpfen oder Schnéi- Rutabagas op den Topf zesummen mat de Karotten a Kartoffel. De Roude Rëndfleesch gëtt mat ganzer Gewierzorten an engem Bouquet Garni-Becher oder Kéiselcher gemaach. An enger Kneif, wann Dir kee Kaffi hutt, en Tepbal oder Tee Infusier benotzen oder se an engem robusten Kafffilter verbannen. D'Senne Sauce ass fakultativ mee awer definitiv doduerch e schéine Layer vum Goût, wat anescht wéi en Basalt Iessen ass.

D'Rezept mécht sechs Versioun, awer et kann nëmme liicht méi héich sinn. Et ass ëmmer eng gutt Iddi fir méi gutt ze bréngen d'groussen Heemechtsmoossnamen wéi Corned Beef Hash , Sandwichen a Kasserol .

Wat Dir braucht Dir

• 8 allspice Beeren
• 1 Teeschöpfe schwarz Päiperkorperen
• 2 grouss grouss Lächer (geblennt)
• 2 sprëtzeg frësch Thymian oder ongeféier 1/2 Teelöffel getrocknent Thymian
• 1 Roude Brat (5 Pond)
• 3 Drénken Rëndfleesch
• 1 mëttler Zwëschenzäit (geschnidden an 6 bis 8 Keile)
• 1 Knuewelken (Knéckelen)
• 2 1/2 bis 3 Pond Gromperen (Yukon Gold oder rout-Haut, Wäsch a Quartier)
• 4 grouss Muerten (halbéiert a geschnidden an 3 Zoll Längt)
• 1 kleng Kappkierper (Core a
• an 6 bis 8 Keile schneiden )
• Fir den optionalen Mustard Sauce:
• 2 Icedichte vu Botter
• 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
• 2 Téicher reservéiert flësseg aus Corned Beef
• 1 Coupe schwéie Crème
• 2 Icedo Ozean oder fir ze schmaachen (Kaffi Varietéit)
• Optional: 2 bis 3 Teaspoen Meerrettich
• Optional: gehackt frësch Péiterséilech

Wéi et et mécht

1. Kombinéieren déi ganz Spezienbeeren, Päiperkorre, Bliederbléiser an Thymian an engem Kéisekläppchen; Kraaft festgehalen.
2. Huelt d'Roude Rëndfleesch an engem 6- bis 8-Quart-Kasseroll oder den hollänneschen Ofen; Rëndfleesch aus dem Rucksack, d'Saisonnéier, a Waasser dobaussen bis Rëndfleesch ofgedeckt ass. Fuert den Ziil a Knuewel.
3. Bréngt e Kachzäit; Hëtzt op déi niddreg, ze decken a simmer fir 2 Stonnen ze reduzéieren. Huelt den ugefrisene Rëndfleesch an eng Ausschafung, iwwerdeckt mat Folie, a waarm ze ginn.

1. Skim Fett vun der Bouillon a fänken d'Kartoffelen a Karotten bis op de Buedem (e puer vun der Bouillon ofbriechen wann et vill Flëss ass). Bréngt e Kachzäit; ze reduzéieren, reduzéieren Hëtzt bis mëttelméisseg a kocht 10 Minuten. Kéi Kees addéieren a weider fir ca. 20 Minutten ze kachen, oder bis Kabbel a Geméis ubidden.
2. Huelt d'Geméis zu enger Kockelcher a waarm ze ginn. Slice the Corned beef and add to the dish with the vegetables. Reservéiert 2 Téke vun der Kach flësseg, wann d'Senne Sauce ze maachen.

Optional Mustard Sauce

1. An engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt, Schmelzbetter. Huet d'Miel a kachen, fir d'Rührung, fir 2 Minutten. Stier an 2 Téifläch vu Flëssegkeet vum Roude Rëndfleesch an der Schwéiercreme an d'Miel. Séiss Kär an de Senf. Wëllt Dir e puer Teaspullen ofzeechentlech Meerschwanz maachen, fir ze schmaachen.
2. Slice the Corned beef and servéiert mam Geméis an Senne Sauce. Spréngelen Petersilie iwwer d'Kartoffel a Kraut, wann Dir wëllt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	1289
Total Fett	62 g
Gesat huet	28 g
Ungessereiert Fett	24 g
Cholesterol	349 mg
Sodium	943 mg
Kuelenhydrater	79 g
Diabetesfäegkeet	14 g
Protein	105 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)