Fattoush Salade ass eng super Mix aus frëschgeméissem Geméis, e léifste Dressing, a Stécke knusprech Pita Brot. Fatz Kéis, Olivebierg, Pfefferkoncini, an aner gudde Produkter am Wëllen. Einfach, hell, awer füllend - et ass eng super Zuel fir Gegrillten Dinners oder als e luminéisen Owes alleguer selwer.
Fattoush Salade ass endlos flexibel. Benotzt d'Formel ënnen (mat senge ville Optioune) als Ausgangspunkt. Tweak, addéieren an subtrahéiere Zutaten abhängig vun dëser magescher Kombinatioun vun Ärem Geschmaach an wat ass an Ärer Kichen.
Ech hu gär Zitrong Knobelen Vinaigrette fir dësen Zalot, awer fille sech frei ze bezuelen all Zitroune wéi Dir gefällt. A wann de Knuewenjoghurtkleed an d'Tahini sech am Schluss verréckt hätt wéi d'Lilie d'Lily scheint, addéiere si en Reichtum, deen dësen Zalot speziell mécht.
Wat Dir braucht Dir
- 2 bis 4 Pita Brout
- 1 Eeërbecher
- Kummeräcker (optional)
- 1 Kapp Romaine Kappwéi
- 1/2 roude Zwéin
- 4 Tomaten
- 1 Gurken
- Optional: 1 Coupe Muert
- Optionell: 1/2 Kebbit Cilantro Blieder
- Optional: 1/2 bis 1 Pokal Blat Blat Petersilie Blat
- 3 bis 4 Dëschkill
- Lemon Knobelen Vinaigrette (oder ähnlechen Salat Dressing)
- Optionell: 1/2 Kebar zerfällt Feta Kéis
- Optional: 12 bis 24 Kalamata oder ähnlechen schwaarzt Oliven
- Optional: 1/4 Tack Tahini (Sesam Paste) fir Drénken
- Optional:
- Knuewel Yoghurt Dressur fir Drénk
Wéi et et mécht
- Toast de Pita-Brouten , léisst se ofkillen, a briechen se an Biss-Gréisst Stécker. Op d'Säit leeën.
- Wann Dir d'Ursum benotzt, waarm e klenge Patt mat méi héije Wärme- a Toast de Kammengenoss bis zum Däischteren, ongeféier 1 Minute. Loosst de Saisons killen an zerbrechelen si lues an enger Mier an enger Pistoul oder mat der Gréisst vun enger klenger Bratpfanne. Op d'Säit leeën. (Kuckt wéi d'Toast Keamengenose .)
- Réit d'Zalot an d'Bittgréisst Stéck, ze wäschen a trocken Kappwéi , a léisst d'Blieder an enger ganz grousser Schuel setzen.
- Déckerecht den roude Zwoum a d'Scheiwen den Zalot.
- Koppelt d'Tomaten an addéieren op de Salat.
- Peur de Gurke, wann Dir wëllt. Cut et an der halwer Längt. Loosst d'Somen aus, wann Dir wëllt, schneiden de Gurken an dënneg Halle-Monde a fügen d'Slicer dem Salat hinzu.
- Zéit d'Biergzorten an d'Bänner schneiden, schneiden d'Zilanzro an d'Petersilie; d'Kraider un de Salat.
- Fügt d'gekillte Pita-Stécker am Salat. Dréckt den Zalotmol mat dem Lemon Knobelen Vinaigrette a gräifen op.
- Divisiounen de Salat tëscht Servietten oder op enger grousser Kachplack. Top mat gekacktem Feta Kéis an Oliven, wann Dir wëllt. Drizzle mat tahini an / oder Garlic Yogurt Dressing, wann Dir wëllt. Spréngelen mat reservéiert gerösteten, gemoolten Kummer gesaat, wann Dir wëllt.
Maacht 4 bis 6 Portiounen Fettoush Salade .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 237 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 399 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 10 g |