Einfach Tofu Scramble Rezept

Tofu Trëppel ass e populäre Vegan- Brotschmaach ähnlech mat Päiperleken. Obwuel dëst Rezept fir Zwiebel a gréng Paprika rufft, versicht et doduerch méi Spott Fleesch zerwéiert, oder experimentéiert mat verschiddene Geméiskombinatiounen, wéi Spinat, Pilze a gréngen Zwiebel. D'Méiglechkeeten fir Tofu Scramble sinn endlos! Probéiert eng gekierzt Tofu mat Spinat oder dës cayenne schaarf Tofu-Kräiz . Wrap an enger Miel Tortilla fir e liichtfrëndleche Burrito.

Wat Dir braucht Dir

• 1/2 Zit (gewinnt)
• 1/2 gréng Klackespäicher (gewinnt)
• 1 Block Tofu (drainéiert a gedréckt)
• 2 Icedë oloën (oder Margarine)
• 1 Knakele Knuewelzpulver
• 1 Eeel Eebaweekpuder
• 1 Esou Séissooss
• Optional: 1/2 Teaspoon Kuermer
• 2 Dësch
• Ernährung

Wéi et et mécht

1. Éischt virbereet Ären Tofu. Wéi déi meeschten Tofu Rezepter, Tofu Scramble schmaacht am beschte wann Dir de Tofu zuerst dréckt . Dëst erlaabt datt den Tofu méi vun den Aromen a Feierdeeg ass, déi Dir derbäi addéiere kënnt. Et ass eng extra Schrëtt, awer et dauert e puer Minutten.
2. Soubal Ären Tofu gutt gedréckt ass, zerleef de Tofu an ongeféier 1 Zoll Kubel. Dann, mat entweder Är Hänn oder eng Gabel, zerbriechen se e bësse fir d'Konsequenz ze kréien, déi Dir fir Är geschmaache Tofu hutt.

1. Als nächst dréit d'Ueleg oder d'Margarine an engem grousse Séisswëller of a Fruucht Pan ze drenken an d'gehackte Zwiebel, Pabeier a Sauerkraut ze drénken fir 3 bis 5 Minutten ze drénken.
2. Nees, addéiere de Knuewelzpulver, Zittpuder a Sojasauce a reduzéieren d'Hëtzt bis op d'Mëtt. Erlaabt Ären Tofu fir 5 bis 7 Minutten ze kachen, rëfte regelméisseg ze maachen an e bësse méi Ueleg ze förderen wann et néideg ass. Schlussendlech addéiere mer d'Ernährung vun der Hefung an d'Rouer fir ze kombinéieren an ze suergen datt Ären Tofu gutt beschichtet ass.
3. Fir Äert Tofu-Kräizbiller ze servéieren, kënnt Dir iergendwann iesst, wéi et ass, ofgëtt mat Salsa aus oder packt et an enger waarmer Miel Tortilla mat e bësse Salsa fir e Buffet oder Buffet mat Séiss oder Molkereier.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	326
Total Fett	21 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	587 mg
Kuelenhydrater	16 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	26 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)