De Chinesesch sausage fügt säin eenzegaartege Geschmack fir dësen Homoat Gebärmere Rezept. Servéiert 4 bis 6 als Säitenteller.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Eeër
- 1 Iessel Salz
- Schwaarz Pärp, fir ze schmaachen
- 5 Dëschféileg Erdnuss oder Geméiswierk fir Frigoen, oder wéi néideg
- 1 - 2 Chinesesch Wäiner, déi mam Iesse 2 benotzt ginn
- 1/4 Schéier Zermot Carrot
- 1/2 Coupe gefrueren Erbe
- 4 Tassen derbäi gekachtent Reis
- 1 Teaspoon Austernsoass, oder fir ze schmaachen (ech hunn 1 Teaspoon benotzt)
- 1 Eeërbecher Sojesauce
- Extra Salz a Pabee fir ze schmaachen, optional
- 1 gréng Zon, fein gehackt, optional
Wéi et et mécht
1. Schléit d'Eeër an eng kleng Schuel mat de Salz a Pärp.
2. Hei een Wok oder Patt a frittéieren a 2 Icedüegele liwweren. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere mer d'Eeër. Kukken, Rührer, op mëttlerer Hëtzt, bis si liicht gedréckt ginn, awer net ze vill drénken. Huelt d'Eeër aus a räissen d'Pan.
3. Heizen 1 Äeschel an der Pan oder Wok. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere de sougenannten Ingwer. Stir Frittelen fir e puer Sekonnen, addéieren der chinesescher Zooss .
Stir d'Karikatur fir eng Minute un, féiher d'Zerkruch Mieres an d'gréng Luuchten. Fritt béis fir 2 weider Minutten a fuere vun der Pan. D'Pan ze botzen.
4. Heat 2 Icedampen Ueleg am Wok. Reduzéieren der Wär zu der Moyenne a färten de Reis, Rühr mat Essstämmchen fir all Klumpen ze briechen. Stier am Rescht vun der Sojasauce an Austrëtt Sauce. Saison mat Salz a Pabeier wann Dir wëllt. Setzt d'Zooss an d'Geméis zréck an d'Pan. Stier am Eegiel.
5. Erweideren a rousen an der grénger Zwiebelen wann et gebraucht gëtt. Serve waarm.
Méi Fried Reizen Rezepter
Main Chinesesch Receptiounsdatei
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 662 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Kuelenhydrater | 106 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 14 g |