Dës kleng Kaffi genehmegt Kichelchers enthalen e klenge bastaarmt Joër Stil Burger. D'Füllung ass super einfach ze preparéieren, an d'Téi e bëssen Lunch oder Dinner maachen déi d'Kanner léiwer maachen. Alles wat Dir braucht fir dës Kreativ Muffin Cup Burger ze maachen, ass eng Kiche vu gekilltene Botter Kaffisbiller a selwergemaachte Sloppy Joe Fëllung.
Serve se mat Coleslaw an Frites oder Pommes- Chips op eng fabelhafte Mëschung.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Mieres Rëndfleesch
- 1 Essléicht vum Geméiswierk, fakultativ
- 1/2 Päck gehackt Ënn
- 1/4 Coupe gehackten Kaartepiper
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2/3 Coupe-Ketchup
- 1/3 Couck Waasser
- 1 Dësch Äert Tomato Paste
- 1 1/2 Teaspullen Worcestershire Sauce
- 1 Dësch Äppel Zocker, oder fir ze schmaachen
- Salz a frësch Buedem schwarze Pfeffer, fir ze schmaachen
- 1 Tubusgekühlt Buttermilk Kaffi (10-Ziele)
- 1/2 Toun zerfetzten Mozzarella, Cheddar oder Päerdchen Kéis
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F (200 C / Gas 6) erhëtzt.
- Fett 10 Muffin Tassen.
- Den Ueleg an engem grousse Séisswaasser oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Verdréit de Buedem Rëndfleesch an de Sockel mat der Zon an der Pell'e. Kukkelen bis et net méi roueg ass an d'Geméis sinn ziirgerlech, d'Rührung häufig. Fuert den Knuewel an eng aner Minute ze kachen.
- Stier am Ketchup, Waasser, Tomato Paste, Worcestershire Sauce a brong Zucker. Reduktioun der Hëtzt op déi kleng an am Simmer fir 5 bis 10 Minutten. Gitt Taste an Salz a Pabeur, wéi et néideg ass.
- Separéiere d'Röhre vu Kichelcher a rollen all eenzelt aus engem eplangten Krees (ongeféier 4 bis 5 Zoll). Kuckt een Kichelcher an all de vun de zéng Muffinbecher, dréckt d'Bänken an d'Säiten esou wäit wéi den Teig erreecht. Fill all Cup mat ongeféier 1/4 Téi vum Buedem Rëndfleesch. Et ass okay, et drëm ze dréinen wann Dir e puer Iwwerfäll futti hutt.
- Fëllen d'Schlackel joe Schoppen fir 12 bis 13 Minutten.
- Top mat den zerschmiertem Kéis an d'Back op den Ofen zréck. Frued d'Schlacke joe Kichelcher fir eng aner 2 bis 3 Minutten oder bis de Kéis geschmëlzt huet.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 545 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 853 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 38 g |