Dëst ass e super Rezept fir eng Schwäinungsinjektiounslösung. D'Geheimtipp ass hei fir Äert Kürbiskussioun ze fruucht op d'Mëschung fir de Goût vu bannen an eraus ze kréien.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe / 240 mL Apfelsaft oder Cider
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Äppel
- 1/4 Coupe / 60 mL Waasser
- 2 Esslöffel / 30 mL Worcestershire Sauce
- 1 1/2 Teaspinne / 7,5 ml
- Kucke suckelen (gebraucht déiselwecht wéi op Ärem Fleesch)
- 2 Esslöffel / 30 mL echten Ahornsirop
- 1 Esersait / 15 mL geschmëlzt Botter
Wéi et et mécht
1. Wiert Fleesch mat Kottel. Kombinéiert marinéiert Zutaten an engem klenge Plastik oder Glasfläsch.
2. Mat Fleeschinjektiounspritzer, sprëtzen d'Mëschung an verschiddene Flecken am Kicherast. Dëst wäert genuch maachen fir een 8-Pound-Schweinefleesch fir ze sprëtzen. Verlooss keng weider Marinade, déi an d'Spréngercher an de roude Fleesch komm ass.
3. Wann Dir viru vläicht Zäit an engem loft enkeht Behälter am Kühlschrëft mécht fir bis 1 Woche no Präparatioun.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 63 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 39 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 4 g |