Sidd Dir ëmmer probéiert Weeër fir einfachen Reis méi Appetit ze maachen? Well Äer Sich ass ofgeschloss. An dësem Rezept, frësche Spinat, Kraider a Parmesan Käse futti Geschmaach a ginn et e bësse méi gebraucht Faarf. D'Reisegespräis ass e Snap fir ze pflegen an ze baken, an et ass sécher e Schlag mat Ärer Famill.
De Reis enthält eng Kombinatioun vun zwee oder dräi frësch Kraider. Wielt Iech wat Dir hutt. Dill, Basil, Schnittlaag, Thymian, Oregano a Petersilie si ganz gutt. Dir kënnt et mat bronger Mais och maachen, awer en extra 3/4 Tëlee Vëloeën a fëllen d'éischt Backpëllen ëm 10 bis 15 Minutten.
D'Rezept ass villfäeg. Fir Knuewel Geschmack, fille mech gratis 1 oder 2 Knuewel vum Knuewelzen ze vermëschen an se mat den gehackten Zwëscher ze verwinnen. Fir e vegetaresche Platen, gitt de Reis mat Geméis ausgelouft anstatt Huhn Lager . Alternativ, wann Dir en härzwiereg Meedchen z'iesse wëllt, add 1 bis 2 Coucket Kebab mam Ham, Truthahn oder Uebst vum Dësch.
Wat Dir braucht Dir
- 1 kleng Zwiebel (ongeféier 1/2 bis 3/4 Tack fein gehackt)
- 4 1/2 bis 5 Téi Huewen stock (net agefouert oder niddereg Natrium)
- 2 Tauper laang Kéiersreis (Koken)
- 1/2 Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- 6 unzefänken frësch Spinat (gréng gehackt, ongeféier 4 Téi)
- 3 Icedelekonnen gehackte Kraider (frësch, zB Dill, Basil, Thymian, Schnittlaach etc.)
- 1 Coupe zerfueren frësch Parmesan Kéis (ongeféier 4 Unze wéi 2/3 Teller geriwwe)
- Kosher Salz, fir ze schmaachen
- 3 Dëschfill Olivebeem
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F.
- Fett eng 3-féierend Bakblech oder Kasserol.
- Peel der Zon an huelt et fein.
- Den Olivenöl an enger mëller Kasseroll oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt erhitzen. Füidd d'fein gehackte Zwiebel a kachen bis et erweicht a léitend, rührt häufig. Bitt 4 1/2 Tupfen Hickemierstéck an weider Kachen, bis de Stock kommt op ee Simmer.
- Setzt de Reis an engem Colander oder Mesh-Krä ze a spull mat kalem Waasser.
- Übe de Reis op de préparéierte Backpëllen oder Kasserol; Den Hickebou- an d'Zwiebelgemeng addéieren a räis d'Mëschment sanft bis gemengt.
- Maacht de Reis, net opkuckt, am virgemaachten Ofen fir 25 Minutten, oder bis d'Flësseg praktesch absorbéiert gëtt. Loosst de Reis heiansdo a fanne méi Spillplaz, wann et néideg ass.
- Mëttlerweil gitt der Spinat e grappeg
- De Stäng an d'Kraut fein.
- Huelt d'Kasseroll aus de Backofen a frisst am Piper, Spinat, Kraider a Parmesan Kéis. Probéiert de Reis an ginn Salz, wann et néideg ass. Wann d'Mëschung trocken ass, add méi Huhn op.
- Kuckt d'Backen gutt mat enger Folie zréck an zréck am Orakel zréck. Fëllen d'Kasserol fir ongeféier 5 Minutten méi laang, oder bis de Rice gutt ass an d'Spinat ass gelidden.
- Stir de Reimmix mat enger Gabel an Trëppel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 261 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 623 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 18 g |