Dëse Bacon Cheddar Quiche mécht e fantastesche Brunch oder Mëttespaus. Fir e këstleche Brunch, servéiere dës einfach Quiche mat gemëschent frëschen Uebst oder engem gewosst Salat. Oder si mat engem Teller Suppe servéieren fir eng Filletessen oder Iessen.
Benotzt d'inkludéiert Pâtisserie Rezept oder eng gefruerert Tauch Puder Schale, wann Dir Zäit brauch ze reduzéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/3 Tubaks all-purpose Miel
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 1/2 Kuch Kéisbutter, geschnidden a kleng Stécker
- 2 bis 3 Dësch Éilee Kéiss Waasser
- Ofzehuelen
- 8 Bande Magne
- Speck, gekacht a verbrannt
- 4 grouss Eeër
- 1 1/2 Tupfen
- hallef oder hallef oder ganzer Mëllech
- 1/4 Iessasche gedréchent Blat Thymian
- 1/8 Eeërbecher
- 1 Kugel zerschmiert sharp Cheddar Kéis
Wéi et et mécht
- Kéise gekacht fir Quiche. An enger Mëschung bitt d'Miel an d'Salz. Kuckt mat kaltem Botter mat engem Pâtisserie-Mixer bis hin zu kuerze Kriibs bilden; addéiere wat Waasser, e bëssen an enger Zäit, bis den Teig zesummen hält a bitt e Ball. Form an enger Scheif, Wrap an Plastiksverpackung, a kafen fir ongeféier 30 Minutten.
- Op enger liicht geräifter Uewerfläch mat engem flouréierten Rolling Pin, raus sech an engem Krees ronn 12 Zoll Duerchmiesser. Fit an enger 9-Zoll Pie Platte oder Quiche Pan entspanen. Trim Kanten, e klengen Iwwerhang, e ronn 1/4 Zoll ëmkreest. Prick genuch mat enger Gabel. Zeil mat Folie a fëllen mat getrockenen Bounen oder Patt Gewichte. ( Wéi preparéiert een Prebaked Pie Crust ) Kiche Quiche Crust fir 10 Minutten um 375 °.
- An eng kleng Schuel, zesummen d'Eeër, Mëllech, Thymian an Pärp. Géi an d'gebackene Krust.
- D'Crumble Bacon iwwer de Spëtzekandidat mat dem schmäerzte Cheddar Kéis.
- Bake bei 375 ° fir ongeféier 30 Minuten, oder bis Quiche-Füllung geséit an d'Uewe gëtt liicht brong.
Serve de Quiche mat frëschem Tomato Keile oder e gewielten Zalot.
Quiche agebaut 8.
Dir kënnt och gär
Spicy Sausage a Cheddar Quiche
Crustless Chard a Bacon Quiche
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 417 |
| Total Fett | 33 g |
| Gesat huet | 17 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodium | 726 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 19 g |