Dësen fabulous Rezept fir Zitroun Lachs Pasta ass sou gesond an lëschteg. Servéiert et iwwer Baked Reis Pilaf . Dëse einfach Rezept Kuche an engem Socket op de Stäck.
Wann Dir Iech mat frësche Lachsfileten kukkt , vergewëssert Iech datt all d'Pin-Knätscher geläscht ginn. Dës ganz kleng a schlank Knätscher kënnen den Filetprozess entloossen. Fänkt Är Fanger iwwert d'Filet an du wäerts d'Knuet. Pull se mat enger Pinzette aus a verwerfen.
D'Kombinatioun vu séiss Crème mat Kittel, Lachs an Geméis wéi Luecken a rout Schuel Pärp ass ganz frësch a frësche. Servéiert et mat engem Fruuchtsalat (et gi vill Geméiszorten an dësem Rezept!) An e puer Onion Scones oder einfach Dierferrollen. Fir Dessert, e Pam oder Tartlets giff einfach d'Saach sinn.
Wat Dir braucht Dir
- 1-1 / 2 Tassen hell Sauercrème
- 1/2 Dritt Halschent a halle Creme
- 2 Teaspoon geroossene Zitrouneschuel
- 1 Eeel Drénk getrocknegt Dillbestralung
- 1 (16-Unze) Pake Mostaccioli oder Rotini Nuddelen
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1 Pfund Lachsfilet, Haut, geschnidden an 1 "Kubel
- 1 Pons, Séiss, Scheedung
- 1 roude Klackefleesch, gehackt
- 2 Zoppen Zack Schnapp Brieder
- 3 Dëschfett Zitrounejus
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
1. Bréngt e groussen Dëppe Waasser fir e Kachen ze bréngen; Salz ginn.
2. Kombinéieren de séiss Crème, hallef an hallef, Zitrouneschuel an Dillkraaft a mëschen gutt; op d'Säit leeën.
3. Kachen d'Nuddelen nom Package Richtungen am kachen Waasser bis al dente; Drain, Reservatioun 1/2 1/2 Nuddelen Kach flësseg.
4. An der Mëttesstonn huet de Olivebeemer iwwer mëttlerer Hëtzt an de grousse Saacke erhëtzt a Lachs ginn.
5. Cook a vläicht ganz liicht iwwert mëttlerer Hëtzt änneren bis de Lachs d'Faarwen hellbrengt, ongeféier 4 Minutten.
6. Huelt de Saumon aus dem Sockel an setzt op enger Plack.
7. Füus de Luef fir de Socket an d'Sauté fir 1 Minute. Fügt d'Klackespéider a Béiser op Séisswueren a kachen 3 Minutten méi laang, rifft ëmmer.
8. Reduzéieren der Hëtzt bis mëttelméisseg a kaaft a vergiess Nuddelen, Lachs, Sourcrem / Zitrounmischung a Zitrounejus op de Séisswueren. Stierëfäeg ze veschidden an ze waarm ze ginn, andeems d'Nuddele vum Waasser reservéiert ass, wann et néideg ass fir eng glat Sauce ze bauen. Serve direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 655 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodium | 133 mg |
| Kuelenhydrater | 70 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 33 g |