Dëse séier a liichtfälteg Lachs-Paket Rezept ass net nëmmen e Breeze fir ze preparéieren, mä ass och ganz schmaacht. D'Kombinatioun vun Zitroun, Kraider a Placke Joghurt mécht dësen Iesse lëschteg. Dir kënnt et mat alles mat Gegrilltem Geméis an Nuddelen op Platenrous servéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 pound / 450g
- Lacherfilets (4 Stécker)
- 1/4 Coupe / 60 mL Orangensaft
- 1/4 Coupe / 60 ml Olivenueleg
- 1/4 Coupe / 60 mL Plainiereg
- 2 Néi
- Knuewel (Härger)
- 1 Ippel / 15 Millioune Barsche (gehackt)
- 2 Teaspoen / 10 mL wäiss Wäin
- 1 Teelöffel / 5 Millioune Zocker
- 1 Teelöffel / 5 Me Salz Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
Wéi et et mécht
- Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt.
- Place Filets an 4 grouss Stéck Aluminiumfolie (Pakete). Vergewëssert Iech datt all Knuet aus dem Fëllege sinn.
- Muesend Zutaten an enger Schossel kombinéieren.
- Deckelen all Fillet mat ongeféier 2-3 Iebëssen Goût vu Sauce. Fold iwwer de Kanten vun de Paketen, fir se ze sécheren.
- Plaz vun de Paketen op de Grill, fir datt se 15 Minuten laang kachen.
- Fuert aus Hëtzt a schneide Paketen op, fir Damp auszeschléissen, ier Dir droen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 412 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 14 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 662 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 30 g |