Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Medium Garnelen (geschleeft a entworf)
- 8 Waasser Chestnueten (geschälft, oder 1/2 Téi Kaweechelt Waasser Këschteschnësst)
- 1/2 gréng Zon (fein zerckeg)
- 1/2 Iessegoen Ingwer (geréit)
- 2 Teaspinne
- liicht Sojazooss
- 1 Eeele Rice Wäin (oder Rezeptessig)
- 1/2 ze grouss Zocker
- 1/4 Teelaus Sesam Ueleg
- Frësch gemoolt schwaarz Pabea (fir ze schmaachen)
- 1 grouss Eeiweiss
- 2 - 3 Teaspoen Maisstärke (wann et gebraucht gëtt)
Wéi et et mécht
1. Hëtzt d'Ueleg fir Tiefbecher op 350 Grad Fahrenheit.
2. Ofschneiden de Garnelen an waarme, liicht salzeg Waasser fir 5 Minutten. Spëtzen a kale Waasser, Drain a gedrockt mat Papeterie.
3. Wann d'Konserven Waasser kascht, ënner Warmwasser lafen fir all Zort Geschmack ze entfernen. Drain. Drénken d'Garnelen a Waasserkäerften.
4. An enger mëttlere Schuel, kombinéieren d'entierten Garnelen an d'Waasserkast. Mëschung an de gehackten gréngen Zwiebel, geriewt Ingwer, Sojasauce, Rice Wäin oder Reis Esseg , Zocker, Sesamöl, Pärpert, Ee, Maisstärke.
Formulaire d'Mëschung an kleng Kugelen ongeféier d'Gréisst vun den Golfbällen.
5. D'Kleederkugelen vorsichtëg addéieren a waarm Ueleg ze ginn an doduerch nëmmen e puer ze beweegen, sou datt d'Wok net iwwerdréit. Fritt d'Kugel déif , dreemen a kierzlech, bis si knusprech a gëllen (3 bis 4 Minutten). Fuert a Drain op Handdëwe benotzt.
6. Servéiert d'Garnelen mat enger séisser oder saurer Sauce, Plum Sauce oder e waarmen Senne.
Méi chinesesch Shrimp Recipes
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 122 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 573 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 22 g |