01 vum 06
Wéi Dir Quesadillas mécht
Quesadillas. Sarah Crowder / Katie Workman / themom100.com Jiddereen liest Quesadillas. Et ass schwéier ët net esou geschmolten Kéis tëscht zwee Kuelenhydrater. Kukken déi éischt Partie vun Tortillas op hir selwer, ier Dir d'Quesadillas erof fëllt Dir Iech de qualifizéierten Chorus ze flippen, wat e Quesadilla piñata erofhuelen kann, wat d'Füllung ganz iwwerall ass. Vergewëssert Iech wierklech all Zutaten, déi Dir fir d'Füllung benotzt, fir datt se an der Quesadilla bleiwen.
Et gi verschidde Weeër fir eng Quesadille ze maachen: Grillen , Pan Sautee a bronger Driwwer e ganz zougänglech Methoden, déi grouss Quesadillas all Kéier erreechen. Dir musst oppassen wann Dir Quesadillas mécht - si gi vu gëllene Braun bis net - sou-goufe-brong ganz séier. Dës Rezepter ruffen all fir eng Panne ze maachen, awer Dir kënnt et einfach brouselen oder grillen.
Quesadillas maachen e super Mëttespaus oder Owes mat engem Salat perfekt wann Dir wëllt. A vergiess net wéi hir Veganer - festiv, lëschteg, einfach. Wann Dir eng Party erof mécht, gi verschidde Schëschel zerféiert Kéis an verschidden Fëllungen aus a lass jiddereen kreativ sinn. Kanner léiwer dat (kuckt d'Kach fir déi Kleng, natierlech!)
02 vum 06
Arugula, geréischter Huhn, Cheddar Quesadillas mat Salsa
Arugula, geréischter Huhn, Cheddar Quesadillas mat Salsa. Katie Workman / themom100.com Dëst ass eng super Manéier fir all Goût gekachten Huhn ze benotzen, se et geréscht, brong, gedämpft a gesoot. Ee Buttek, dee kaaft gëtt ass och perfekt. Arugula fiert eng schéi scharf Biss, awer Dir kënnt Waasserkress oder Spinat statthuelen. Fügt d'Blummen um Enn op, fir datt se frësch bleiwen, awer nach ëmmer e bësse vun der Hëtzt vun der Quesadilla.
Fir all Quesadilla
- 2 mëttelgrousse (8 Zoll) Miel Tortillas
- 1/3 Coupe zerfetzen sharp Cheddar
- 1/3 Schéier Zerkratzten Huhn
- ½ Téicher ronneg gehackte Rugula (eng handvoll Hand)
- Salsa ze déngen
Heet e Settech mat enger Teppe vu Geméis oder Canola-Ueleg, wann Dir wëllt, iwwer mëttlerer Hëtzt.
Plaz eng Quesadilla an der Pan, a kucken se vollem, bis et d'Goldbrau op der Ënnerwiel wënnt 1 bis 2 Minutten. Eng donkelbraune Blécker hier oder et ass gutt. Huelt d'Tortilla aus an setzt se se lass. Plazert déi aner ongerottelt Tortilla an der Pan, a reduzéiert d'Hëtzt bis an d'Mëtt. Sprengt de Kéis iwwer d'Quesadilla, a verdeelt den zerschmoltene Poulet iwwer de Kéis. Kuckt bis de Kéis geschmëlzt gëtt an d'Ënnerdeelung ass brong, 2 bis 3 Minutten.
D'Arugula iwwer d'Quesadilla sprëtzen. Plaz déi gekachte Tortilla op der Fëllung, ongekickt Säit nidder. Huelt d'Quesadilla zu engem Schneidebrett a léisst d'Quesadilla eng Minute daueren virun der Dir an 6 Keile benotzt. Serve mat séiss Crème.
03 vum 06
Blo Kéis an Bacon Quesadilla mat pickelen Zwiebelen
Blo Kéis an Bacon Quesadilla mat pickelen Zwiebelen. Katie Workman / themom100.com Dir kënnt d'Sauer mat Ueleg benotze loossen, awer déi ewechfälleg huelen d'Minuten, hänken ëmmer am Frigo fort a fidderen eng snazzy Piquanz op dës rieseg Quesadillen. A si rosa, wat cool ass.
Fir all Quesadilla
- 2 mëttelgrousse (8 Zoll) Miel Tortillas
- 2 Icedeljen Creme Kéis, erweecht
- ¼ Keef gekippt bloe Kéis
- 1 oder 2 Stéck gekacht Speck , ronn gekréint
- ¼ Téi Gegrëckt Zwiebel (siehe Note)
Heet e Settech mat enger Teppe vu Geméis oder Canola-Ueleg, wann Dir wëllt, iwwer mëttlerer Hëtzt.
Plaz eng Quesadilla an der Pan, a kucken se vollem, bis et d'Goldbrau op der Ënnerwiel wënnt 1 bis 2 Minutten. Eng donkelbraune Blécker hier oder et ass gutt. Huelt d'Tortilla aus an setzt se se lass.
Verdeelt de Crème käschtlech iwwer déi aner Tortilla, a placéiere et - Crème käseeseit op - an der Pan, a reduzéieren d'Hëtzt bis Mëttes. Elo sprëtzen de bloe Kéis an de Speck iwwert d'Tortilla. Kuckt bis de Kéis geschmëlzt gëtt an d'Ënnerdeelung ass brong, 2 bis 3 Minutten.
Plaz déi gekachte Tortilla op der Fëllung, ongekickt Säit nidder. Huelt d'Quesadilla zu engem Schneidebrett a léisst d'Quesadilla eng Minute daueren virun der Dir an 6 Keile benotzt.
Bemierkung: Schnéi zwéin zwéi Zwiebel an der Halschent Längt, da ginn se däischter kräfteg. Bréngt e klengen Dëppe Waasser fir e Kachen, fänken d'Zwiebelen, slaeche fir 1 Minutten a gitt drain. D'Zwiebel zréck an den Dëppe plazéieren, addéiere 1 Toun vun Äppelzëmmer a engem Eeërbecher vu Salz a këmmeren sech op en Kachen zréck. Kënne fir e puer Minutten dauer da lues cool. Store d'Zwiebelen am Esseg an engem Glasfässer am Frigo bis zu 6 Méint.
04 vun 06
Quesadilla mat Sautéed Leeks, gebrott Brokkoli, a Gemësches Kéis
Quesadilla mat Sautéed Leeks, gebrott Brokkoli, a Gemësches Kéis. Katie Workman / themom100.com Dir kënnt Zwëscher Uleies benotze, Dir kënnt Blummen oder Päiperleken oder all aner Geméis anstatt Brocoli benotzen, Dir kënnt d'Geméis an d'Damp erfëllen, anstatt se ze rothelen, Dir kënnt d'Monterey Jack oder Fontina anstatt e mexikanesche Mëschung benotzen ... .you de Bild. Dëst ass en Heizkessel Rezept fir eng Geméis Quesadilla a Beweis datt alles wat Dir am Geméisbunn läit, ass e fair Spill fir e super Mëttespaus.
Fir all Quesadilla
- 2 mëttelgrousse (8 Zoll) Miel Tortillas
- ⅓ Schacht zerfällt mexikanesch oder italienesch Mëschung, oder all aner zerkréit Kéis
- ¼ Coupe Saute beweegt
- ⅓ Téicher gehackt geréischtert Broccoli (siehe Note)
- Sauer Crème fir ze déngen
Heet e Settech mat enger Teppe vu Geméis oder Canola-Ueleg, wann Dir wëllt, iwwer mëttlerer Hëtzt.
Plaz eng Quesadilla an der Pan, a kucken se vollem, bis et d'Goldbrau op der Ënnerwiel wënnt 1 bis 2 Minutten. Eng donkelbraune Blécker hier oder et ass gutt. Huelt d'Tortilla aus an setzt se se lass. Plazert déi aner ongerottelt Tortilla an der Pan, a reduzéiert d'Hëtzt bis an d'Mëtt. Sprit de Käse iwwer d'Tortilla, verdeelt dann d'Lauche an d'Broccoli gleichméisseg iwwer de Kéis. Kuckt bis de Kéis geschmëlzt gëtt an d'Ënnerdeelung ass brong, 2 bis 3 Minutten.
Plaz déi gekachte Tortilla op der Fëllung, ongekickt Säit nidder. Huelt d'Quesadilla zu engem Schneidebrett a léisst d'Quesadilla eng Minute daueren virun der Dir an 6 Keile benotzt. Serve mat séiss Crème.
Remark: Dir kënnt och gedämpt oder all aner gekacht Brokkoli amplaz vun de Réischteren.
05 vum 06
Quesadillas mat Chili, Cheddar, a monetäre Jack a Sourcrème
Quesadillas mat Chili, Cheddar, a monetäre Jack a Sourcrème. Katie Workman / themom100.com Wann s du Chili mécht, se et vegetaresch, Truthahn oder Huet oder Metzlerei, spuert e bësse fir dës spéit an der Woch ze maachen. Dir wëllt och d'Kondimenten déi Dir benotzt mat dem Chili, fir se ze kompletéieren, wéi zreckgeschniddene Baken a Tomaten, Zerkréit Käsesorten, Salsa a Sourcreme.
Fir all Quesadilla
- 2 mëttelgrousse (8 Zoll) Miel Tortillas
- ⅓ Schachtel zerschéckt Cheddar a / oder Monterey Jack
- ⅓ Schong Chili
- Zwësche Tomaten (optional)
- Schnappelschnouer (optional)
- Sour Crème an / oder Salsa fir ze déngen
Heet e Settech mat enger Teppe vu Geméis oder Canola-Ueleg, wann Dir wëllt, iwwer mëttlerer Hëtzt.
Plaz eng Quesadilla an der Pan, a kucken se vollem, bis et d'Goldbrau op der Ënnerwiel wënnt 1 bis 2 Minutten. Eng donkelbraune Blécker hier oder et ass gutt. Huelt d'Tortilla aus an setzt se se lass. Plazert déi aner ongerottelt Tortilla an der Pan, a reduzéiert d'Hëtzt bis an d'Mëtt. Sprit de Kéis iwwer d'Quesadilla, a verdeelt de Chili iwwer de Kéis. Sprengt op e puer gehackte Tomaten oder Brëller wann se benotzen. Kuckt bis de Kéis geschmëlzt gëtt an d'Ënnerdeelung ass brong, 2 bis 3 Minutten.
Plaz déi gekachte Tortilla op der Fëllung, ongekickt Säit nidder. Huelt d'Quesadilla zu engem Schneidebrett a léisst d'Quesadilla eng Minute daueren virun der Dir an 6 Keile benotzt. Serve mat séiss Crème a / oder Salsa.
06 vum 06
Asparagus, Feta a Mozzarella Quesadilla mat Chipotle Mayonnaise
Asparagus, Feta a Mozzarella Quesadilla mat Chipotle Mayonnaise. Katie Workman / themom100.com De Mozzarella stellt d'créméise Sëlwer esou frësch an enger Quesadilla an, an d'Feta bitt e salzeger an iergendenger Kick an de Pants. Benotzten leftover geréischtem oder gedämpft Spargelen an dësem (oder Broccoli ass och e gudden Match). Dës liicht Chipotle Mayonnaise Dip ass e Grondstabilisatioun an menger Frigoen, wéi et gutt ass mat kale Poopst Garnelen, geréischte Kartoffel, Sandwichen an dës Quesadilla, ënner anerem.
Si bleiwen frësch, awer nach ëmmer e bësse vun der Hëtzt vun der Quesadilla.
Fir all Quesadilla
- 2 mëttelgrousse (8 Zoll) Miel Tortillas
- ¼ Tosch zerzaubten Mosazella
- ¼ Duebel zerfällt Fett
- ⅓ Schéier 1-Zoll Pieze gekacht Spargelen
- Chipotle Dip fir ze servéieren (kuck Note)
Heet e Settech mat enger Teppe vu Geméis oder Canola-Ueleg, wann Dir wëllt, iwwer mëttlerer Hëtzt.
Plaz eng Quesadilla an der Pan, a kucken se vollem, bis et d'Goldbrau op der Ënnerwiel wënnt 1 bis 2 Minutten. Eng donkelbraune Blécker hier oder et ass gutt. Huelt d'Tortilla aus an setzt se se lass. Plazert déi aner ongerottelt Tortilla an der Pan, a reduzéiert d'Hëtzt bis an d'Mëtt. Kéis d'Kéises iwwerdeems iwwer d'Quesadilla, a verdeelt d'Spargel de Käse. Kuckt bis de Kéis geschmëlzt gëtt an d'Ënnerdeelung ass brong, 2 bis 3 Minutten.
Plaz déi gekachte Tortilla op der Fëllung, ongekickt Säit nidder. Huelt d'Quesadilla zu engem Schneidebrett a léisst d'Quesadilla eng Minute daueren virun der Dir an 6 Keile benotzt. Serve mam Chipotle Dip.
Bemierkung: Fir de Chipotle Dip z'erreechen, an eng kleng Schuel kombinéiert ½ Teaspoon ganz fein gehalene Knuewel, 1 Teelöffel Chipotle puree, ½ Tëppel Mayonnaise, 1 eegent frësch Kalk vu Juice an Salz a Pärp vu smaachen. Stier bis gemëscht. Dëst hält am Frigo bis zu engem Mount.