Entstehung an Usaz
Wat ass sriracha? Pronounte seer-RAH-shah, et ass eng waarm Chili Sauce déi fir d'Küstentäsch genannt gouf a Thailand, aus deem et stëmmt. Et ass och bekannt als Hunnsauce, well d'Kalifornien Huy Fong Marque huet en Hunnen op der Flasche. D'Rezept fir sriracha schloen Buedemkëllech, Essig, Knuewel, Zocker a Salz a gouf als éischt entwéckelt fir mat Mier ze déngen.
An den USA ass d'Huy Fong Marke déi bekannteste Sriracha Chili Sauce oder eng waarm Sauce.
D'Firma baséiert op Irwindale, CA. Sriracha ass mat engem Geschmack fir Chili Paste geliwwert, awer mat vill méi Hëtzt. De Huy Fong op Thai sriracha ass décker a manner séiss wéi een typesch thailännesch sriracha, awer et mécht en exzellent Multi-purpose-condiment, dat d'Welt virun allem Amerikaner ëmfaasst.
Sriracha Uses
Sriracha gëtt nëmme meeschte schéissen Zocker benotzt: e Gewëssheet fir aner mëll Platen addéieren. Et gëtt normalerweis benotzt just virum Iessen.
Hei sinn nëmme e puer Weeër, déi sriracha benotzt gëtt:
- Serve sriracha mat frësche Fësch oder Mierstroos, gegrillte Fleesch oder Tofu .
- Dot sriracha sou purepmelt Zoppen fir e Schlag vu Faarf an Hëtzt.
- Serve sriracha niewendlech Omeletts oder Eeërsäll.
- Schéckt eng Sourche vu sriracha zu Bloody Marys an aner Cocktails .
- Séiss Sriracha an Vinaigrettes oder Marinaden.
- Stir sriracha an Mayonnaise oder Aioli fir eng schaarf Sandwich ze bremsen.
- Sriracha benotzen fir Reis a Bounen ze schlecken.
- Serve sriracha als Kondiment mam Kéis.
- Mix sriracha an dipping Séiss.
- Serve sriracha mat Scheiwen aus reife Mango.
- Serve sriracha mat fritten oder geréift Kartoffel .
- Sriracha als Deli oder Barbecue Condiment benotzen.
Sriracha Rezept Suggestiounen
Et ass e Misnomer, fir mat "sriracha" ze kuken, wéi et am beschten ass addéieren just nodeems d'Liewensmëttel aus der Hëtzt agefouert goufen.
Mä andeems sriracha dobäi ass, ass et d'Spiceheet déi meescht Leit kucken. De Goût kann an e puer Rezepter gepflegt ginn. Wann Dir eppes Neies gesicht, da sidd Dir e Rezept fir är Sriracha Fäegkeeten an der Kiche ze schafen:
Wou Dir Sriracha kaaft hutt
Déi meescht Supermarchéen ware Huy Fong Foods 'Sriracha Sauce. Déi aner zwee Produkter, Chili Knuewel an Sambal-Oelek sinn och verkaaft. Aficionados ka Huy Fong och sriracha kaaft (12 17-Unze-Flaschen).