Dës asiatesch Vinaigrette gëtt mat Reisweig, Sojasauce, Sesamöl a frëschen Ingwer gemaach.
Fir ze beginnen, vergewëssert Iech datt Dir gutt Kiischte gutt genuch benotzt. Ech hunn ëmmer Marukan benotzt, also ass de Gouvernement, dee mir benotzt ginn, an et ass wat ech mat dëse Rezept kommen.
FYI, kann d'onweiger Art sinn oder villes net "onsenes" op der Etikett soen. Et kann sënnvoll soen "echt Brouhetrueweess", a ville Fäll kann et soen datt et natiranger a gratis Zucker ass. Mee trotzdem, Dir wëllt keen vun deene sinn. Dir wëllt déi Aart déi "erfreet" sot.
Nodeems Dir dat gesot huet, ass d'"Erhuelung" Zocker a Salz. Also wann Dir aus e puer Grënn Dir nëmmen Zougang zu der Unzéiungskrankheet hutt, musst Dir all Zocker a Salz hunn. Fir ¼ eng Taass un onseasonéierter Riceessgar (wat ass dëst Rezept rufft), da giffs de een Eeërbecher vu Zocker an e Iessel vum Kosher Salz oder eng halle Iessel vum normale Salz addéieren. Just ruff si zesummen bis de Salz a Zocker opgeléist hunn.
Eng aner Saach ass, datt Rice Esseg a Rice Wäin Essig déi selwecht Saachen sinn. Also stress et net. Maacht Dir wëssen datt de Rice Wäin eppes ganz aner ass.
Iwwregens, vill Leit hu frot un Ingels. Dir kënnt et mat engem Microplane maachen oder souguer mat de klenge Linnen op engem gewéinleche Boxerfaar.
Schraufe sou e Zoll vun der Haut mat der Kante vun engem Läffel oder der Récksäit vun engem Messer. Loosst vill Wuerzelen, sou datt Dir e gudde Griff ophalen kënnt ouni de Fanger. Gitt de Ingwer rëm a riicht duerch de Riet, bis Dir de Betrag hutt Dir braucht.
Endlech ass de Sesamëllech. Fir dëst Dressing Rezept, Dir wëllt pure Sesamöl benotzen. Et gëtt ausgemaach datt et e klenge Sesamöl bei extrem niddrege Temperaturen fëmmen , also ass et net gutt fir ze kachen. D'Blendunge si meeschtens e Geméiswierk mat e bësse Séiseröl. Mee well d'Salatdouscht net gekacht ass, benotzen mir déi reen Zort. Gitt sécher, wat Dir hutt, well d'Dressing net d'selwecht wäert schmaachen wann Dir déi gemëscht Sait benotzt.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe gezeechent Regiess Essig
- 1 1/2 Icedëf Sojesooss
- 3/4 Coupe Salade Ueleg (kuckt Notiz)
- 2 Séisses Sesam Ueleg
- 1/2 Dëschflo
- frëschen Ingels (geréit)
- 1/2 Knuewelken (zerquetscht)
- Dash vun Sriracha Chili Sauce (zB "Rooster" Sauce)
- Schwaarz Pär (frësch ground, to taste)
Wéi et et mécht
- Plaz all d'Ingredienten an engem Glas oder Edelstahl. Oder mengt d'Zutaten an engem Mixer fir ongeféier 10 Sekonnen oder bis komplett kombinéiert.
- Transfer op eng Glasfläsch a léisst sech fir 30 Minutten halen fir de Goûten auszeschléissen. Gitt d'Dressing e gudde Schéiss direkt un.
Bemierkung: iergendeng Ueleg mam "Vegetable Oil" oder "Salade Ueleg" ass gutt fir dës Basisrezept.
Dir kënnt och e Liicht, Neutral-Aroma aus Sauer wéi Saflor, Kanola oder Sojabohnen Ueleg benotzen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 242 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |