Räis an aromatesch Vegetarier a Vegan Kürbis a Salbei Nuddel Sauce Rezept ass natierlech manner fett wéi aner Kürbis Pasta Sauce Rezepter. Si ass perfekt fir een ongewéinleche Grondschoul fir Hierscht oder all Abenteuer.
Wann Dir vun der gewéinlech Spaghetti a Marinara geluewt ass, probéieren dës Kürbisbaart Pasta Rezept fir eppes anescht.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Knuewelesche Knuewel (Härger)
- 1/2 Zit (gewinnt)
- 2 Zoppeläffelen. Olivenueleg
- 3/4 Coupe Sojabuch (oder all aner
- vegan Mëllech erspuert Dir léiwer)
- 3/4 Schokuch Kürbis-Puree (Konserve oder pre-gekacht)
- 1 1/4 Tsp. Salut (oder 6 bis 8 léisst frësch Séis)
- 1/2 Tsp. Salz (oder fir ze schmaachen)
- Schwaarz Pär zum Schmaacht (frëschem Buedem)
- Optional: 1/3 Tauscher Feinhäerzeg Walnuut (oder Pinienkerne)
- Optional:
- Panko Brout (oder vegan Parmesan Kéis, fir Topping)
Wéi et et mécht
- Wann Dir frësch Kürbis benotzt, éischter als Konserven, purem an engem Mixer éischt bis glat.
- An engem mëttelgrousse Pot oder e groussen Bratpfanne, Saute-Knuewel an Zwëschenzuweisung an Olivenueleg 3-5 Minutte. Sëtzt de Sage an d'Hëtzt vun enger anerer Minutt. Hëtzt op Héichwaasser reduzéiere kënnt an d'Sojabal, Kürbis a Salbei. Stierëfäeg ze verbannen Zutaten.
- Loosst Iech simmer, bis Aroma gutt kombinéiert, ongeféier 8-10 Minutten. Addéiere Salz, Päfferkären an Walnuut oder Piniennuut, Rührung fir ze kombinéieren, duerno aus der Hëtzt erauszehuelen.
- Verfeint mat e puer Brout oder e vegan Parmesan Kéiser Ersatz, wann Dir gär hätt, fir Garnéieren.
- Servéiert mat gekachte Pasta a genéissen!
Wann Dir Loscht mat Kürbis kocht, kuckt dës Lëscht vu vegetaresche a vegan Kürbis Rezepter .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 214 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 315 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 5 g |