Dëst gesonde Vegan Chinees Restaurant-Stil Rezept fir Broccoli an eng séiss Knobbel-Séiss gëtt am beschten mat gekachte Rees gedéngt . Wann Dir eppes eppes méi ronderëm wëllt wëllt, fille sech an e puer aner Geméiszorten ze addéieren - och vläit Metzger oder Mais, oder souguer e puer Tofu fir eng méi häerzlech Miel.
Dëse Broccoli mat Knuewel séiss Rezept ass vegetaresch, vegan a wann Dir Tamari an der Plaz vun der Sojasauce benotzt, ass et och ouni Gluten. Gitt sécher datt Är vegetarescht Bouillon Glutenfrei ass (liesen d'Label-e puer sinn et e puer net).
Ernährungsinformatiounen pro Portioun, mat 1/2 Téi gekacht Reis (vu Kalorie Grof):
Kalorien: 291, Kalorien vu Fett : 54% Daily Value:
Total Fett: 6,0 g, 9%; Saturéiert Fett: 0,9 g, 4%
Cholesterol: 0 mg, 0%
Natrium: 921 mg, 38%
Gesamt Kohbhydrat: 51,9 g, 17%
Diabetesche Faser: 5.5g, 22%
Zucker: 12.2g
Protein: 10.3g
Vitamin A 27%, Vitamin C 302%, Kalzium 11%, Eisen 12%
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi Geméis aus
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1/4 Coupe Sojazooss (oder Tamari fir et ouni Gluten ze halen)
- 1 Tsp Inginger
- 1/2 Tsp roude Pfefferegléck
- 1/4 Coupe Zocker
- 2 Bunches vu Broccoli (gehackt)
- 2 Zoppeläffelen
- Olivenueleg
- 1 1/2 Stéck Mauerstärke
Wéi et et mécht
- Bréngt d'Geméis Brote bei engem Kachen.
- Füus de Knuewel, Sojesauce, Ingwer, Putti a Zocker, fir Rëmm ze kombinéieren.
- Bei engem groussen Ziichter séch d'Broccoli an Olivenueleg bis einfach knapps ausgedréckt.
- D' Geméiszell aus der Broccoli addéieren.
- Maacht de Maisstär, rëm gutt fir all Klumpen ze vermeiden.
- Kache fir 6 bis 8 Minutten ze kachen, oder bis Séiss verdierwen.
- Serve iwwer Reis oder e ganze ganze Kaffi wéi Quinoa oder Hirse .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 152 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 893 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 5 g |