Türkei oder Chicken Pot Pie

Dëse leckere Tricolore Pie Rezept ass mat Top a Gréisst gekuckt, entweder kaaft oder selwergemaach. Benotzt Äert Rouk turkey an dësem Dëppe-Pott, oder mat engem gekachten Eegemaatz.

Fillt Iech frittéiert gekuckt Tep Pasti Teie fir dëse Rezept wann Dir keng Zäit fir selwer selwer ze maachen. Oder maachen de Patt ouni déi ënnescht Krust. Deckt de ganze Topel vum Pärel a schneide kleng Schlitzer fir Damp ze halen.

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Téi Mëschgeméissegem Geméis (gefruerenen Hären a Mierer, ënner kaltem Waasser)
• 5 Equippe Botter
• 5 Dësch
• Miel (Allzweck)
• 1/4 Coupe onion (gehackt)
• 1/2 Eeër Salz
• 1/4 Iesselpalppe Peffer
• 1 3/4 Taas (Bouquet oder
• Poulet )
• 2/3 Coupe Mëllech
• 2 1/2 bis 3 Couckeren Truthahn Fleesch (gekacht, rettéiert oder Huet)
• 450g ./14 1/2 oz. Pâtisseriees (
• Pâtisserie fir 9 Zoll Krusttéck, preparéiert )

Wéi et et mécht

1. Drauwen a Mierwierker; op d'Säit leeën.
2. Heatbett an 2-Quart- Kasserollen iwwer niddreg Hëtzt bis geschmëlzt. Mueres an Miel, Zitt, Salz a Pabeier. Kachen, ëmmer réieren bis Mëschung héich ass; aus der Hëtzt nidderzeloossen fir ze réieren an Bouillon an Mëllech. Plaz op Hëtzt; Hëtzt ze kachen, réieren ëmmer. Kënnen a rëm 1 Minute. Sprong am Putus an Geméis.
3. Den Uewen op 425 färdeg
4. Pâtisserie ze preparéieren. Roll 2/3 vun der Pâtisserie an engem 13-Zoll-Quadrat; liicht an onreengelen 9-Zoll Backpëllen.

1. Gitt d'Türkei Füllmischung an d'Pâté geint gutt Pan.
2. Roude Bliederdeeg an engem 11-Zoll-Quadrat; Designs mat engem klenge Cookie-Cutter geschnidden, wann Dir wëllt.
3. Platzplatz iwwert d'Füllung; D'Bande verdeelt a kräizt. Wann Dir keng Designen ausgeschnidden hutt, schneiden kleng Schlitze op verschiddene Plazen esou datt Damp vill flüchte kënnt.
4. Bake an den virgehe Schäffel bis d'Krust ass Goldbraun, ongeféier 35 Minutten.

Tipps

Brush déi iewescht Krust liicht mat engem Eeeeweeg mat 1 Ee wäissgemaach gemëscht mat 2 Teaspullen vum Waasser. Sprëtzen mat Sesamsaat, wann Dir wëllt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	1792
Total Fett	88 g
Gesat huet	24 g
Ungessereiert Fett	26 g
Cholesterol	636 mg
Sodium	1.480 mg
Kuelenhydrater	51 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	190 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)