D'Léift ass brutal brutal, awer haas wéi laang et dauert? Dann ass dëse Microwave Peanut Brittle Rezept fir Iech! A manner wéi 10 Minutten ass Är eegent Brat ganz voll an der Mikrowelle gekacht. Et ass séier an einfach, an ech wetten, datt Dir net emol e Differenz vum traditionnelistesche Päischtspréch wierken. Probéiert et mat aner Nëss!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe gesalft Erschott
- 1 Zockerkierper Zocker
- 1/2 Koppel hell Maarsirop
- 1/2 Tsp. Salz
- 1 Tsp. Raumtemperatur Botter
- 1 Tsp. Vanill - Extrait
- 1 Tsp. Natron
Wéi et et mécht
1. De Bakblech ze preparéieren andeems et mat Aluminiumfolie zecken a probéiert d'Folie ganz gutt mat Nolkekuchepiraterie ze sprëtzen .
2. In enger grousser Mikrowellen-Sich sécher, kombinéieren d'Fauna, Zocker, Maisirop an Salz. Stier bis de Mais Sirup d'Zocker behält - et wäert naass wéi naass Sand.
3. D' Mikrowelle d'Schuel op héich Stäerkt fir 4 Minutten. D'Zockerméisung soll bléien an d'Nëss sollten ufänken e bësse gerecht ze gesinn.
Nodeems et véierméint, zitt et virsiichteg aus der Mikrowelle a gr well mat engem Spatel.
4. D' Mikrowelle fir eng aner véier Minutten op héich Kraaft. Zu dësem Zäitpunkt musse d'Nëss gefruer sinn an den Zockerirop eng donkeler Faarf. Elo addéieren d'Botter an de Vanilläsextrakt a frësch si bis gutt kombinéiert.
5. D' Microwave d'Schüssel fir eng méi Minute, duerno d'Backpulver ginn. Wéi Dir et rifft, wäert d'Séissegkeet schaarfäppeg sinn an opak. Rühr bis all d'Séisswaasser huet e schaarfrëppegen Texturen, gitt duerno d'Séissegkeet an enger dënnter Schicht op de préparéierte Backplank.
6. Loosst d'Séisses e puer Kilometer ofkille loossen, da benotze gutt gepresst Hänn fir ze strecken a sech ze dënnen. De Verdeler kriss de Séissegkeet, dest méi "spruddeleg" ass et, sou séier wéi a suergfälteg ze maachen, well et waarm ass.
7. Loosst d'Erdkäse ganz séier bei Raumtemperatur killt. Wann et vläicht ganz schwéier ass, bréngen se et an kleng Stécker fir ze déngen. Store Erof frësch an e loftt Behälter oder Uleies bei Raumtemperatur bis zu 2 Wochen. In heefe Fiichtegkeet kann et nach e puer Deeg weich a kleet ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 61 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |