Cranberry Cashew Caramel Patties ginn heiansdo als "Bog Frogge" genannt, awer lass de lëschte Numm net Narren! Si sinn e Riff aus dem populäre Schwaarzer Schwaarzen Rezept , awer amplaz vu Karamell an Pecanien, si si mat Cranberries an Cashewen geliwwert, zesummen mat dem kaassten Karamell gehal ginn an am Schockela ginn. Dëst sinn eng super Alternative fir traditionell Karamahater, an si maachen e wonnerschéine Feiertag.
Wat Dir braucht Dir
- 11 oz Karamell-Bonbons (mëll, ongeféier 35 Stécker)
- 1 Zoppel Stréck (oder Mëllech)
- 2/3 Dritt Déier (Cranberries)
- 2/3 Couche Cashews (gesalzt)
- 12 oz Schockela Candy Coating
Wéi et et mécht
1. D'Karamellen a Crème an enger Mikrowellen-sécher Schüssel setzen. D'Microwave an 30 Second Inkrementen, rëm no all 30 Sekonnen, bis d'Karamell geschmëlzt a glat.
2. Fet d'Cranberen an d'Cashews hinzu, a rousse bis alles gutt gemengt ass.
3. Léisst e Bakblech mat Aluminiumfolie oder auswachsene Pabeier, a sprëtzen et mat Nolkekuchepiraterie. Benotzt e Cookie-Schäffel fir Bäll vu Karamell ze bilden an se op de Backblech ze setzen - Dir sollt ca. 18 grouss Kugelen vun dësem Rezept kréien.
4. Wéet Är Hänn ganz liicht mat Waasser, a pressen d'Bäll fir eng Patty Form. Kéisbar, bis d'Pattien ganz staark, mindestens 30 Minutten.
5. D'Candy Coating an der Mikrowelle an 30 Sekonnen Inkremente schmëlzen, fir no all 30 Sekonnen ze rühren fir Iwwerhëtzung ze verhënneren. Benotzt eng Gabel oder Tauchwierk, fir d'Pattien an der geschuelter Beschichtung ze décken. Loosst d'Überschoss drippen an d'Schuel dréien, a schreift den Ënnerhalt vun de Pattien géint d'Lippe vun der Schuel fir all extra Beschreiwung ze entfernen.
6. Plazert d'Pattien op der Backplack zréck, a wann d'Schicht nach ëmmer naass gëtt, dréckt d'Cranberry a Cashew op d'Uewerkäerjeng.
7. Wann sämtlech Pattien opfäeg sinn, kafen d'Schacht fir d'Schichten, fir op d'mannst 30 Minutten ze setzen. Dës Bonbons kënne méi laang an engem luesen Container gelagert ginn. Fir den beschten Geschmaach an Textur, léisst se dann op Raumtemperatur kommen, ier si servéieren.
Klickt hei fir all Caramel Candy Recipes!