Wann Dir gären gutt Gegrilltem oder Grillbeamte wëllt, probéieren dës klassesch a fantastesch lecker Thai Gegrillte Chili-Lime Chicken! Et ass einfach ze maachen, dorënner d'speziell Marinade, déi den Hühn mat Geschmae verursaacht a gitt et dat schéint roude räiche Barbecue. Serve mat enger quintessential Thai Sauce déi super super mécht (keng Kochen mat!) A mécht Ären Huik zousätzlech Hit. Eng gutt Rezept fir all Dag Iessen ze maachen, oder fir e spezielle Kaffi oder Familljen Barbecue. EN JOY
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 lb Hënnegeschéck (oder Brust oder Huusstécker vun Ärer Wiel)
- Fir d 'Marinade:
- 4 Knuewelcher
- 1/2 Tsp. Käerfter (Äerd)
- 1/2 Tsp. Pâtisserie (Wäiss Waasser oder Ersatz 1 Tsp. Pärp)
- 2 Zoppeläffelen. Fësch Sauce
- 2 Zoppeläffelen. Soja Zooss
- 2 Tsp.
- Sojazooss (donkel)
- 3 Zoppeläffelen. Sherry (oder Kach Sherry)
- 1 Zoppeläffelen. Zocker (brong)
- 1 Zoppeläffelen. Zitrounejus (frësch)
- Fir den Easy Chili-Limon Sauce:
- 1/4 Coupe Kalk Juice (frësch)
- 2 Zoppeläffelen. Zocker (brong)
- 2 Zoppeläffelen. Fësch Sauce
- 2 Zoppeläffelen. Schalotten (oder violetter Zelot, feinhäerzegt)
- 1 Chili (routvergeint oder 1/2 Zpp.
- Cayenne Pfeffer )
Wéi et et mécht
- All Marinade Zutaten zesumme bréngen, bis gutt gemëscht an Zocker opgeléist gouf.
- Gitt marinad iwwer Huetspiller . Fuert a waarm de Poulet an der Marinade. Loosst Iech Huese mindestens 30 Minuten marinéieren, oder bis zu 24 Stonnen (iwwerdeckt an am Frigo).
- Barbecue Chicken over engem liichte Grill. Pinsel mat e puer vun der Säit aus der marinadescher Säit vun der Uewerfläch vum éischte Schëffer, wou Dir d'Huetspiller gedréckt.
- Fuert weider grillen bis e Poulet gutt gekacht ass (bannent Fleesch sollt onverschlësselt a Jusen soll kloer maachen).
- Fir d'Chili-Kalk-Séiss ze maachen: einfach all d'Séiss Zutaten zesumme bréngen an eng kleng Schuel bis de brong Zucker opléist. Bemierkung datt dës Sauce net gekacht oder erhëtzt gëtt.
- Probéiert d'Zooss. Et soll d'Tangi an d'Gewürz - schmaachen a séiss a séiss, salzeg a schaarf. Wann Dir et virzitt et méi Séisser, add méi Zocker. Add méi frëschen Chili oder Cayenne, wann Dir et virzitt et Spiceier. Wann Dir gär et salzer wëllt, méi Fëschsoose ginn.
- Serven de Grillen Huebe mat der Sauce. Excellent mat Reis, awer och gutt mat Kartoffelen oder iwwer Saladegréng. EN JOY
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 248 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 2,093 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 20 g |