Gesondheetsvorstel fir d'Iessen Hot Chili an Cayenne Peppers
Hot Chili Pepper .... Nie gëtt et e Liewensmêt fir ze froen an ze kräfteg, léif a hate. Wann just d'Follecht vu puer waarme Chilischaschen an Ärem Thai Schmaach Äre Magenkrampf mécht, schwëmmt de Kierper mat Iech. No jorelaang vu schafft als thailännesch Chef, ech hunn eng Saach oder Zwee iwwert Chilies geléiert an hir verschidde gesondheetlech Virdeeler wéi och Grënn Dir kënnt et se net ufänken - all dat ofhängeg vun Ärem aktuelle Gesondheetszoustand.
Fir méi Informatiounen, liest weider.
Elo, wann ech de gesondheetleche Virdeel vu waarme Kichelcher gewarnt hues, muss ech och e Vorsatz huelen. Sechs Joer, wéi ech Brustkrees entwéckelt hunn, hunn d'Behandlungen mäi Bauch rau a entflammt. Ëm dës Zäit huet ech och zu enger asiatescher Ernährung geschwat, déi mir hëllefe vu Kriibs heelen an ze verhënneren dass se zréck kommen (wat et gemaach huet). Dat eenzegt Problem war datt ech weiderhin meng Chili Sauce a frësch Schnéi Chili Peppere iessen. Mäi Magen kéint et net huelen, an ech war séier an d'Spidol zréck gaang fir e entzocktem Mierfinn an evtl. Geschwëster. Ech hu gesot, NET ze Chilien ze iessen - dat war de Haapttitel. Eigentlech war de Täschelcher Chemotherapie, an d'Häerz? Bleift weg vu waarme Gewierer, dorënner roude Chiliéis a souguer schwaarzen Pfeffer. Och Kaffi, Esseg, Kalk an Zitrounejus - alles wat natierlech Korrosiv ass.
Nodeems ech bal 2 Joer fir meng Déierelen a Magen ze heelen fir ze heelen, huet ech ugefaangen d'Iessen erëm an meng Ernährung ze ginn.
Den eenzegen Chili deen ech iessen - an ganz kleng Dosen - war Cayenne-Pärp. Meng Haaptquell vun Informatiounen fir dësen ass Dr. Weil (kuckt: Dr. Weil säi Rot.)
Ech hunn ugefaang fir frësch Cayenne Chilien fir meng thailännesch Kocher ze fannen. Wann ech se net fonnt hunn, hunn ech de trocken Buedem Cayenne Pfeffer an der Gewiereggär kaaft. Ech hunn ugefaang dat benotzt, fir Thai Nam Prik Pao Chili Sauce ze maachen an et an all meng Rezepter ze addéieren, wann ech e puer "Wärter" wollt.
Ech hunn souguer ugefaangen, meng eegenen neie Cayenne Paprika ze wuessen, déi ech bis haut nach maachen (Potenzele vu sou kann iwwerall an der Plack an de Gaart sinn an den Sommet Méint!).
Elo, ech fannen datt ech all Typ vu Chili Peppere iessen kann, awer nëmmen sprengend (eng Miel et hei an engem thailännesche Restaurant ass gutt).
Also, wann Dir leeft vu engem empfindlechen Magen, Geschwëster oder Brennstoffer, ech recommandéieren entweder entweder vun all Chili Peppers oder probéiere just e klengen Cayenne-Pärchen an Äre Rezepter. A wann Dir fäeg ass, probéieren ech eegent Chili Sauce Rezept, dee séier ass a Weis en Enseignement fir Cayenne Pfeffer ze maachen: Homemade Thai Chili Sauce Rezept (Nam Prik Pao) .
Op der Uewerkuer, hei sinn d'Wäertvolle Virdeeler vum Chili (wann Dir de Bauch ass!):
- Dir wäert schlofen besser. Déi rezent Studien beweisen datt all Dag e puer Chili Pepper (frësch oder getrocknegt) ass fir eis ze schlofen an bleiwen länger ze schlofen. A wéi eng kleng frësch geschniddener Chili fir Är Owes Mëschung kënnt Dir och hëllefen Iech am nächsten Dag méi wackelen. (Fir méi op dëser Säit ze gesinn: Eat Chili a Sleep Better!)
- Är Häerz wäert méi gesond. Studien weisen datt d'Chili regelméisseg hëlleft Är Häerz gesond ze ginn andeems se Cholesterin fällt, de Blutdrock an engem gesonde Sortiment ze halen an datt méi Blut de Häerz erreechen kann. Kuckt: D'Welt déi gesond Liewensmëttelen
- Äre Kierper kann d'Entzündung kämpfen, eng Haaptursaach fir Krankheet. Jiddereen dës Deeg schéngt wéi wann et eng Entzündung schwätzt - net de Typ deen Dir kritt wann Dir e Schnëtt oder e Pimmel hutt, awer Entzündung an eise Kierper a Zellen, déi Aart, déi net gesinn kënne ginn, Krankheeten wéi Arthritis a Diabetis verhënneren an eventuell Kriibs. Tatsächlech Studien hunn eis gewisen datt dës Kulturen hir Diessen vill vu waarm Chilielen hunn méi niddereg Zorte vu verschiddene Kriibsarten, dorënner Doppelpunkt a Bauchkriibs.