Dëst ass eng Bakboutépuppe mat Botter, gréngel Zwéin, Speck, Cheddar Kéiserréischter a Crème.
Serve dëser lecker, häerzhaftes Suppe mat krusteg Brout oder Ronnen a een einfachen drénken Salat fir eng fabelhaft Suppe.
Wat Dir braucht Dir
- 2/3 Couckbutter
- 2/3 Coupe Miel
- 7 Téi Mëllech
- 4 grouss
- Bakbouten (gebak ginn , gekält, geschleeft a verpaakt, ongeféier 4 Téi)
- 4 gréngen Zwiebel (liicht geschnidden)
- 10 bis 12 Banden
- Speck (gekacht , drainéiert a verbrannt)
- 1 1/4 Téi Mëllech Cheddar Kéis (Schredderter)
- 1 Coupe / 8 Saach Sourcreme
- 3/4 Teelstoun Salz
Wéi et et mécht
- An engem groussen hollännesche Oplued oder Lagerfleesch iwwer gerénger Hëtzt, Schmelzbetter.
- Mueres an Miel; bis rëm e gudden a frëschen Loft an d'Miel ass ongeféier 2 Minutten gekacht.
- Lues addéieren Mëllech a kachen, ëmmer réieren, bis Séiss verdickt huet.
- Huese gekachtegt gebacken Kartoffel a gréngen Zwiebelen ofgeschnidden. Fuert weider ze koennen, ëmmer rëm ze réieren, bis Suppe fänkt un.
- Hëtzt reduzéieren; léisst sech villeicht 10 Minutte kucken.
- Weider Ingredienten; eréischt bis d'Käse geschmëlzelt gëtt.
- Serve direkt.
Servéiert 6 bis 8.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 596 |
| Total Fett | 43 g |
| Gesat huet | 24 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 567 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 20 g |