Et gi vill Saachen iwwer d'Tequila Sonndeg. Et ass einfach ze froen fir e Moment ze bemierken , et ass schéin fir ze kucken, et ass e frësche fruchtbare Cocktail, an natierlech ass et Tequila!
Obwuel et e super Cocktail ass, ass d'Orangesaft an d'Grenadinn Versioun , déi sou populär ass net de Original. Wann Dir e gudde Geschmaach vum éischten Tequila Sonnenopst wënscht, brauch Dir Limettenjus, Creme de Cassis a Club Soda. Et ass gläichermoossen lëschteg an eng Ënnerschrëft "sunrise". Et ass einfach e ganz anere Geschmaach.
De moderne Tequila Sunrise
Et ass kee Zweifel datt de Tequila Sonnenopgang eent vun de populäersten Tequila Getränker gëtt . Et ass och eent vun den einfachsten an der Layering-Effekt, déi den Sonnenaufgang erakënnt, geschitt natiirlech, sou datt jiddereen dës beeilt Cocktail kreéiert.
De Schlëssel vum Sonnenopgang ass d'Vermeiden vum Getränk ze vermeiden nodeems d'Grenadin ze addéieren. Wann Dir d'Rührung mécht, gëtt d'Grenadin mam Jus mam Mësch ze vermëschen an e rosa rosa Getränk ze kreéieren.
D'Grenadin fiert och e feine Séisses fir d'Ausdehnung vun der Orangensaft gutt ze vergläichen. Wann Dir d'Tequila sprangen, ass de béise Sonnestär tatsächlech e zimlech gudden Wee fir den Mueren OJ ze séissen. Egal wéi, et ass eng extra Erfolleg fir Äre Brunch-Dësch .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Onsen
- tequila
- 4 Unzen
- Orangëjus
- 1/2 zécken
- Garnelen
- Garnish:
- orange Scheich
- Garnish:
- Maraschino Kiischte fir Garnéieren
Wéi et et mécht
- Huelt d'Tequila an d'Orangensaft an e Highball Glas mat Eiswürfel gefüllt.
- Stir .
- Lues grenadine ëm d'bannenz am Glas. Et wäert sëtze a lues eropgeet fir mat den anere Zutaten ze mëschen.
- Garnéiert mat enger orange Scheibe a Kiischte.
Den Original Tequila Sunrise
Den originelle Tequila Sonndeg ass glanzend, hell an huet d'Cremes bezeechent. E puer Punkt war et vereinfacht oder komplett geännert (je no wéi Dir et kuckt) op d'Rezept viru.
D'Konstanten waren ëmmer de visuellen Sonndeg Effekt an d'Tequila gewiescht.
Creme de cassis ass e schwaarzestäckegen Likör mat enger déif roude Faarwen, déi an e puer Cocktailen, déi bekanntlech mam Wäin an der Kir an de Vermouth-Kassis benotzt ginn . Et funktionnéiert gutt mat Tequilàen an ass einfach am Alkoholhaus ze fannen. Wann Dir eng Flasche gefrot huet, musst Dir d' Chimayo- an El Diablo Cocktailen och vermëschen.
Fir dës Getränker ze drénken, drénken 1 1/2 Teaspill an d' Juice vum 1/2 Kalk an e Collins Glas mat Eis. Top mam Club Soda , da schloe lues 3/4 Unze creme de cassis an de Getränk. Garnéiert mat engem Kalkrad an Maraschino Kiischte.
Geschicht vum Tequila Sunrise
Et sinn e puer Geschichten hannert dem Urspronk vum Tequila Sonnenopgang. Wéi mat de meeschten Cocktailgeschichten , kritt d'Saachen e puer mol bewäerten a et ass schwéier ze wëssen wat eng Geschicht ze gleewen. An all Wahrscheinlechkeet sinn d'Arizona Hotel a Trident Restaurant Geschichten déi plausibel.
- Eng Geschicht erzielt datt de Getränk fir Touristen zu Cancun an Acapulco an de 1950er Joren invitéiert huet.
- Eng aner Geschicht vergient de Gene Sulit Kredit, deen d'Bar am Arizona Hotel an den 1930er a 40er huet.
- Een aneren huet et vum Bobby Lazoff an dem Billy Rice, Barkeeper an der Tequila-Craze vun de 1970er an am Trident Restaurant zu Sausalito, California. Et gëtt gesot datt dëst drun ass, wou de Getränk an déi populär Orangensaft Versioun gedréckt huet.
Wéi staark ass den Tequila Sunrise?
Assuming datt Dir eng 80-fach Tequila spritzt an mat engem 7-Unze Getränk drénken, de Alkoholgehalt vun entweder e Rezept wäiss ronn 11 Prozent Alkohol am Volume (22 Beweis).
Dir kënnt esou vill Tequila leeën, oder wéi kleng Juice a Soda wéi Dir gär méi staark oder méi schwaach mécht. Et gëtt bal ëmmer e zimlech mëllen Cocktail.
Méi Sunrise Cocktails
De ënnerschaute Sonndeg Effekt vum Tequila Sonnenopgang inspiréiert ongeféier sou vill Zäit. Wann Dir dës Touch vun der Séiss an de schéine Impression genéissen kënnt et an Ärem Glas, gitt ee vun dëse Rezepter e probéiert.
- Firefly : Vodka a Grapefruit Juice Coupé mat Grenade fir e einfachen, Tart drénken.
- Peach Candy Corn Cocktail : E Spillt Wodka Cocktail, dat ass ideal fir Halloween.
- Ruby Rum Sunrise : E schaarf Rum drun mat Grapefruit Juice.
- Sour Sunrise : Eng Fancierer Version déi Bourbon Whiskey enthält.
- Spektakulär Peach Sunrise : E delikate Mocktail mat Pfaatjus.
- Tequila Sunrise Margarita : Jo, et ass eng Margarette fir alles an dës gemittlech Schéinheet ass ganz lëschteg.
- Waterloo Sunset : Ee Getränk, dee Gjin, Hielennerbléie a Champagner mat engem Himbeer-Aroma ausgeschmiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 100 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |