Ee Basisprodukt am Pimiento-Süden ass kombinéiert mat Macaroni a gebastelt fir eng Perfektioun mat enger knuspriecheger frittéisen Zitrounen. Ech addéiere méi Zichpudder fir d'Kéisung, awer e Kärel oder zwee vun frësche gebratenes Zwéin kënne stattfannen.
Fuert Iech e Lach um Knuewelpuder op d'Schuel oder reift eng gespalten Knoblaach iwwer den Ënnerhalt an d'Säit vum Bakblech virun der Botzmëttelen.
Verwende regelméisseg oder glutenfräi Macaroni an dësem liicht Kasserol.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Elbow Macaroni
- 1 Zoppeläffelen. Salz (a méi zum schmaachen)
- 1/4 Coupe Mayonnaise
- 4 Unzefrënnesch Kéis
- 3 Tafel zerschmiert sharp Cheddar Kéis
- 1 Kréich (4 Unze) piktéiert Pimientos * (drainéiert)
- 1 Iespochen Zonpuder (oder 2 Teaspoon Zit)
- Frësch gemoolt schwaarz Pabee fir ze schmaachen
- 1 Coupe Frittérie (frittéiert)
Wéi et et mécht
Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4). Botter e 2 1 / 2- bis 3-quart Bakformen.
Bréngt e groussen Dëppe vun ongeféier 4 Quarts Waasser fir e Waasser ze hëtzen. Fügt ongeféier 1 Äppel Salz zum Waasser. Fügt d'Macaroni ze addelen, d'Hëtzt op de mëttlerem ze reduzéieren a weider ze briechen bis al dente ** folgend Pakungsbezeechnungen. Maacht de Macaroni gutt.
An enger Schuel kombinéiere d'Mayonnaise, de Kéise, den Zerkréit Kéis, d'Drauwen pimientos, an d'gebraten Zierk.
Mixen d'Ingredientse bis eng grondleeënd gemëscht. Kniwwert a séiss Salz a frësche schwaarzt Pabeier wéi néideg. Fügt d'Hot Drainé Macaroni a mëschen bis gutt gemëscht.
Spoon de Macaroni a Pimiento Kéisgemëschung an de preparéierten Backen.
D'Fransous gebraten zwengelen an de Kasserol zerquetscht.
Bake fir ongeféier 20 bis 25 Minutten, oder bis d'Macaroni an d'Kéisermëschung hei waarm ass a bludde ronderëm d'Kante an de Topping gëtt liicht brong a knusprech.
Serve mat engem einfach gréissend Salat oder frësch geschnidden Tomaten, oder duuschteren et mat enger Vakanzessen oder Sonndesabend.
* Roude pimientos kommen an klenge Prënzen, an si sinn an der Geméisung vun de Supermarchéen. Wann Dir keng Pimientos fonnt huet oder brauchs ze ersetzen, gebraucht roude Rack Peppers. Si roude klenge Päppchen oder frësche roude Pimiento-Pärpert, op enger Folie geckeg Rëndelbecher setzen. Fake si an e scho virgehaaft 500 F Ofen fir ongeféier 30 Minutten, dreift esou oft bis all d'Säiten verkierzt sinn. Huelt de Pan op e Rack a bitt mat Folie. Kënnt sech fir ongeféier 30 Minutten. Véier Pfeffer, Stécker, Peel a Somen. Huelt d'geschälse Pfeffer oder Scheibe an Strips. Frittéiert roude roude Paprikaer am Ueleg fir bis zu 2 Wochen.
** Al Dente: Vun der italienescher, heescht et wuertwiertlech "bis zum Zänn." Am Fall vun Nuddelen heescht et fir ze kachen bis et ëmmer nach e bësse fest oder fest an de Biss geet.
Dir kënnt och gär