Sidd Dir prett fir eng lëschteg, schaarf a méi interessant Cocktail? Dëst Skelett Key ass einfach ze mixen an et ass perfekt fir all Halloween-Party. De Rezept kënnt aus Travis Fourmont, Chef Barkeeper bei Michael Symon's Roast zu Detroit.
Et gi vill attraktiv Aspekter zu dësem eenzegaartege Getränk. Et fänkt mat engem feine Kentucky Bourbon aus Corner Creek an St. Germain, eist Lieblingshallefflower Liqueur. De Schicksal beginn mat Ingwer Bier, an et ass d'gesond Dosis vun Angostura Bitters, déi dëse Cocktail an de spooktacularem Räich bréngen .
Fourmont entwéckelt säin Skelett Key mat véier Mol de Duerchschnëtt Bitters Deel, an d'Blo gëtt roude Flësseg op der dräifachter Drénk an e eter Aart.
Et gi zwou Méiglechkeeten fir dës. Fir de vollen Aroma vun de Bëtter ze kréien, keeft se ouni Strooss. Mä dat ass wahrscheinlech ze fett fir d'Majoritéit vu Goût, also ass e Strooss empfänkt. Dir kritt ëmmer d'Bitter, et ass einfach an de Rescht vum Gedrénks verdünnt. Gitt d'Better wierklech e gudde Goût. Et ass lëschteg a Halloween ass fir déi komesch an aussergewéinlecher , also war net?
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/4 Unzefall Corner Creek
- Bourbon
- 3/4 Unzeeche St. Germain
- 1/2 zécken
- frësch Zitrounejus
- 3-5 Molzen
- Ingelsbier (Uewen wéi néideg)
- 8 Strichpunkten
- Angostura Bitters
Wéi et et mécht
- Maacht d'Bourbon, d'Likour an de Zitrounejus an e Glaskollekt gefüllt mat Eis.
- Haut ass et mat Inginger Bier.
- Garnéiert mat ongeféier 8 Bindungen vu Angostura Bitters.
- Serve mat engem Stréim.
(Rezept vun Travis Fourmont, Gewinner vum Oktober 2012 Halloween Cocktail Contest)
Wéi staark ass de Skelett Key?
Et ass ëmmer schwiereg , den Alkoholgehalt vu Soda getrëppelt gemëschte Getränker ze beweegen, well Dir méi Ingels Bier gi wär wéi ech wär.
Dozou wäert d'Duerchschnëtt Collins Glas ongeféier e 6-Unze Getränk plus Eis huelen, sou datt de Skelett Key bei ongeféier 21% ABV (42 Beweis) verlassen.
Iwwer Corner Creek Reserve Bourbon Whisky
Corner Creek ass net ee vun de groussen Numm am Bourbon-Geschäft, sou datt et net klingst. Wann Dir Loscht fir obskur an mannerer bekannte Whiskeys ze sichen, ass et deen, deen Dir op Äre Radaren wëllt.
Bei Corner Creek Distillery produzéiert, ass dës Bourbon vun Bardstown, Kentucky, d'Bourbon-Kapital vun der Welt an dem Heemechtsliewen vum Kentucky Bourbon Festival . Dëse Beräich ass bekannt fir déi bescht Bëschbonen ze produzéieren, sou datt Dir eng kleng Handwierkbrennerei vu Bardstown kuckt, kënnt Dir et eng gutt Saach erwaarden.
De Corner Creek ass aus engem Mashbill vu Weess, Mais an Där beluecht ginn an et ass bei 88 Beweiser (44% ABV) ofgeschott. Obwuel et e voller aromatiséiert Whisky ass, huet et net d'Härtecht an vill Whiskys vun dëser Kraaft fonnt. Dëst mécht och en ideale Kandidat fir Cocktailer, well et net am Mix gëtt verluer. Wann Dir e méi weicheren Whisky-Profil genéissen deen d'Signatur vum Bourbon behält, ass Corner Creek eng gutt Optioun.
D'Corner Creek Flasche ass och an der Welt vu Whisky. Dir kënnt et direkt erkenne well et ass en hallef a glat - bal wéi eng Champagne-Flasche - anescht wéi déi typesch Kniwwelcher Flasche Bourbon.
Wéi och de Fall mat vill klengen Geeschtfirmen ass Corner Creek déi breetste Verdeelung. Awer dëst ass an de meeschte Länner an den USA disponibel, wat eng schéin Iwwerraschung ass.
Gitt äus eppes fir et an och froen se Iech bei Ärem lokale Alkohol lounen (si wëllen nei Suggestiounen gär).
- Kentucky Bourbon Whisky ofweiden vu Weess, Mais a Roggen.
- Produzéiert zu Bardstown, Kentucky vu Corner Creek Distillery Co.
- 44% Alkohol am Volume (88 Beweis)
- Retails fir ongeféier $ 26-30 fir eng 750ml Flasche
- Besicht de Site Corner Creek
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 254 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |