Dëse Knätschchent ass eng klassesch Kombinatioun vu Kriibse Schwänz, Wanter a engem décke Füllmix. Knuewel, Zwiebelen a Sellerie goen an d'Patt fëllen zesumme mat den Kräizer Schwänz.
Wat Dir braucht Dir
- 1 med. zu groussem Zit, gehackt
- 3 Séisswueren, gehackt
- 6 bis 8 Nuechten Knuewel, ze brennen
- 2 Icedelbetter oder
- extra virgin Olivenueleg
- 1 kann (10 3/4 Unze) condenséiert Crème vu Pilzsuppe sinn
- 1 kann (12 Unzen) Liicht oder regelméisseg Réckstänneg Mëllech
- 1 Pound Kräizwénkel
- 5 Dëschfloër vum Mauerstärkel, opgeléist an 3 Dëscher Kéiss Waasser
- Tortenkrust fir 2-Kruste-Pies
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 350 F.
- Sauté zwëschen, Sellerie a Knuewel an Botter oder Olivenueleg.
- Mëllech a Zoppen; britesch Mëttel bréngt.
- Add Kriibsen, bréngt mat mëttlerer Erwiermung dann d'Maisstärche. Niddlech Hëtzt a Kache fir 10 Minutten oder bis déck.
- Rollen eng Portioun vum Pâtisserie op d'Päffel.
- Fett Platte Platen mat Botter an de Pâtisserie am Schlof ze bauen. Décke Kriibsfëllere Mischung addéieren.
- Rollen den zweeten Deel vun der Pâtisserie ze passen iwwer d'Top vun de Patt.
- Fëllt d'Top Pâtisserie iwwer d'Fëllung, d'Kräizrêden a Baken fir 20 bis 30 Minutten, bis d'Krust brong ass.
Dir kënnt och gär