Sandy's Creme vu Geméisesuppe kann mat all Geméis gemaach ginn. Benotzt gefruer oder frësch Geméis an der Zopp.
Dëst ass eng purepmelt Supp, awer Dir hätt gären e puer vun de Geméis (gehackt) beiseiteg a se an d'Zopp zerluegt, nodeems et purecht ass.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 bis 2 Téi Mëschgem Geméis (Äre Favorit, jee no dem Geméis a wéi déck du wéi d'Suppe)
- 1/4 Coupe onion (gehackt)
- 1/3 Couckossier (geschnëtzt)
- 1 Knuewelken (zerdréckt)
- 1/4 Tepis Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1/4 Teaspoon Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
- 1 Bucht Blat
- 2 Dosen Hënn Brühe (kondenséierter, 10 3/4 onse Kanner, oder ongeféier 2 1/2 Tupfen vun Doppelstäerkt Hickemierde)
- 2 Icedichte vu Botter
- 2 Dëschstéck Miel (Allzweck)
- 1 1/2 Tupfen halleft Halschent
Wéi et et mécht
An engem 3-Quart-Konsol, kombinéieren d'Geméis, Zwiebel, Sellerie, Salz, Pärpert, Knuewelek, Lorbeerblat. Waasser mat der Hënnebrüsch fir dräi Drëppel ze maachen an et an de Kasseroll dobäussen.
Bréngt d'Zopp Mëschung zu engem Kachen iwwer héijer Hëtzt. Reduzéieren der Hëtzt op déi niddreg, bedecken a simmer ginn, bis d'Geméis ubruecht ass. Plaz eng Kéiers iwwert eng Schuel an verrëngeren, Reservéiert de Buedem an der Schuel.
Brout Bléien an purem de Geméis an engem Mixer mat der Halschent vun der Bouillon.
Kuckt d'Instruktioune hei fir fir sécher ze puren heizeg Flëssegkeeten an engem Mixer.
An enger anerer Pan, Schmelze vun der Botter an ofgeheizt. Mëllen d'Miel op d'Botter an zréck iwwer d'Hëtzt zréck. Kachen a Rousse fir 2 Minutten. Füügt d'puregem Geméis an d'Hallef an d'Halschent op d'Botter an d'Miel Mëschung. Fuert weider Kachen a Rühr bis déi Suppe ass verdickt, waarm a gutt gemëscht.
Shared by Sandy
Wéi Dir Puree Hot Liquids an engem Blenderen hutt
Den Damp aus waarme Flëssegkeeten kann d'Top vun engem Mixer einfach oppassen, sou datt de Blenders net méi wéi d'Halschent voll ass. Loosst d'Zenterkappe am Deckel, platzéiert e Fuedekëschten um Deckel a hält se fest fest, während Dir déi Zopp purem.
Dir kënnt och gär
Crème Geméis Rëndfleeschsuppe mat Rëndfleesch
Gréng Tomate Suppe mat Land Ham
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 392 |
| Total Fett | 21 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 2,102 mg |
| Kuelenhydrater | 49 g |
| Diabetesfäegkeet | 18 g |
| Protein | 13 g |