Fänken, Gebieder a Traditioun vu guddem Iessen
Ramadan - e Mount vun de Fasting
Ramadan, den islamesche Mount vum Fasten, beaflosst d'Liewensmëttel, d'Getränk, d'sexueller Bezéiung, d'Fëmmen an aner Lëschten tëscht Sonnenopgang a Sonnenuntergang. D'Schluss ass eidel vun Eid Al-Fitr , eent vun de zwee groussen Islamesche Feierdeeg .
Obwuel de Fokus vum Ramadan geeschtlech ass - datt extra Gebieder maache, fir Wëllen a aner Akte vun der Erzéiung ze recommandéieren, sinn vill Kulturen eng Iwwerraschung op d'Ernährung während dësem eegene Mount.
Iftar , d'Miel, bei deenen d'Muslime hir schnell briechen, ass héich virsiichteg, a souguer Kanner, déi net séier sinn, kucken op d'Verbreedung vun der Nahrung all Owend.
D' Iftar oder d' Ftour Dësch
An Marokko iftar ass méi heefeg genannt Fouss , dat selwecht Wuert fir de Frühstück. Datume , Mëllech, Jusen a Süßbiller ginn normalerweis d'Zuchwiermungsstécke noutwenneg no engem Dag ouni Iessen. Harira , eng häerzleche Lentil an eng Tomatruppe, hält den Hunger an hëlt d'Energie nees zréck. Heefeg gekachten Eeër, séiss oder gourméisesch Pâtisserie (), gebrote Fësch, a verschidde Pankakes a Platbebred kënnt och.
Grouss Chargen vu Séissen wéi Verkaf u Chebekia ginn traditionell am Viraus fir den ganzen Mount benotzt, wéi et Cookien an aner Pâtisserien ass. Dës, an aner Spezialitéiten, déi an der Lëscht vun de Ramadan Rezepter fonnt ginn, sinn ganz ganz Joer gemaach ginn, awer si sinn besonnesch populär an dësem heiligen Mount.
Marokkanesch Nahrungsmëttel a Ingredienten, déi Dir kënnt virun der Zäit liesen, proposéiert Fuerderungen vun Fousspabeieren déi Dir maacht a frësst ier e Mount vum Fänken beginn.
Aner Ramadanen Traditiounen
Déi folgend aner religiéis a kulturell Traditiounen déi mam Ramadan zu Marokko ass verbonne ginn:
- D'Kläng vun enger Kanoun oder d'Blas vun engem Horn duerch e Nafar (enger Stadschleier) fir Famillen ze beweegen fir e Pré-Dämmern ze iessen, ier den Dag vum Fänken beginn. En aneren Kanoune, begleet vum Ruff zum Gebied ( Adhan ) fir den Dämmerungsmivavaka alarméiert dësen Fasten, datt kee méi Iessen oder Getränk bis zum Sonnenopgang geholl ginn.
- D'Ausbezéien vun enger Kanoun oder de Klang vun enger Loftfaarfsirop ( Zowaka ) fir d' Nouten ze alarméieren, datt d'Sonnendéift Gebittzäit ukomm ass an datt se elo iesse an drénken.
- Vill Muslime sinn extra Gemeinschaftsgebeten während dem Ramadan besat, dorënner Taraweh , déi dem obligatoreschen Dämmer oder Nuechtelgebende verlaangt, an tahajjud , wat an de fréie Mueres stattfënnt, wou d'Leit normalerweis schlofen.
- Déi 27ter Nuecht vum Ramadan ass traditionell als déi wahrscheinlechste Datum fir den Laylat al-Qadr, déi wichtegst Nuecht am Ramadan, a gëlt deemno dorënner vill Marokkaner traditionelle Platen ze servéieren, Familljebetriber halen a behalen tahajjud an dëser Nuecht.
- Virun der Erweiderung vun hirer erhéierter Visite vu Gebënnen hunn vill Marokkaner déi jäerlecht Gewunnechtsbeweegung fir nei traditionnell Mugs, oder Djellabas am Ament fir de Ramadan ze maachen oder ze maachen.
- Obwuel d'Liesen a seng Erënnerung vum Koran e ganzt Joer Aufgaben vu villen Muslime ass, ass d'Ramadan eng Zäit, wou extra Ustrengunge gemaach gi sinn a vill Muslime beméieen sech den ganzen Koran op d'mannst eemol am heiligen Mount ze liesen.