Maacht e Fett mat Fett a reduzéiert Fett Hummus ouni Ueleg mat dësem bal fett net gratis Hummus Rezept. De Rip Esselstyn, dem Autor vun The Engine 2 Diet , seet: "Dëst ass de gréisste Basis vun de Verbreedungen. Dir kënnt eng Variatioun vun dësem Rezept an engem Liewensmëttelgeschäft fannen, mä 95 Prozent dovunner besteet mat entweder Olivenueleg oder Tahini (Sesame Paste) , déi den Fettgehalt dréit. De bescht Wette ass et fir dräi Minutten ze maachen a bitt e Sonndeg, deen Dir fir d'Woch verlängert. "
Hummus ass héich an e Protein an mécht e fantastesche Schnéi. Zimmert et mat knapps Muertel, Selleriechef oder geschniddene séiss Pärelen. Et ass eng gutt Zousatz fir e Sandwich oder Wrap, andeems Aroma a Crémetaw an d'Geméis zesummen zéien. Et ass och e gudde Sockel fir ze benotzen fir aner Zutaten ze addéieren an de Geschmaach z'änneren. Kuckt alle sechs Grënn, firwat all Veganer hummus maachen .
Wat Dir braucht Dir
- 1 (15-Unze) Kiche vu Kicherengs (rengt a verdrafft. Alternativ kannt Dir mat getrockenen Kiche spueren, andeems 1/3 Pond vu gedrockenen Bananen produzéiert ginn fir 15 Onzeecheffer Kakercher ze produzéieren.)
- 2 Knuewelek Knobelen (gehackt)
- 2 bis 3 Icedelueden frësch Zitrounejus
- 1 Eeërbecher
- Bragg Liquid Aminos oder Niwwel
- tamari
- 3 Dëschfloër Waasser (oder
- Geméis )
Wéi et et mécht
- Mëcht all d'Ingrediente op eng décke Paste, déi eng kleng Quantitéit Waasser brauch fir d'Wënsch konsistent ze kréien.
- Servéiert ofgeschloen oder bei Raumtemperatur.
Kuck och:
- Curried Indian-Spiced Hummus Rezept
- Gluten-Free White Bean Hummus
- Easy Vegan Sun-Dried Tomato Hummus Rezept
Storage a Shelf Life fir selwergemaachte Fett Hummus
Opgepasst Äre hausgemaachtem Hummus am Frigo. Et sollt drei bis fënnef Deeg halen.
Dir kënnt och den Hummus ewechfalen an et sech fir sechs bis acht Méint ze genéissen. Wéi et schon gemengt ass, sollt Dir net vill änneren an der Textur beandrocken. Gitt einfach e gutt gemengt an et e bësse Waasser ze addéieren, wann et ewechgeholl gëtt.
Variatiounen fir Low-Fat Vegan Hummus
Gestalten Äre Fëschfett Vegan Hummus andeems een een oder méi vun den folgenden Elementer ass:
- 2 Dëschstéck Wäiner Sesam
- 1 frësch Jalapeño (getäuscht an gehackt)
- 1 roude Klacke Pärp (geréift, gesäumt a gehackt)
- 1 Coupe Kalamata Oliven
Dësen Fettuewen-Hummus Rezept gëtt mat der Erlaabnes vum The Engine 2 Diet by Rip Esselstyn gedréckt
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 202 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 11 g |