E leckere gegrillten Kakerlak-Rezept, deen d'schéi Geschmaach vum Curry mat der Schärft vum braunen Senf kombinéiert. Jiddereen deen e Geroch lärt, gitt dëst gutt gegrillte Kakerlak-Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Schweinefleisch-Schleier chops (ongeféier 1 Zoll)
- 1/2 Téi (120 ml) Brong Senne
- 1/4 Coupe (60 mL) trockenem wäisse Wäin
- 1 Iessen (15 ml) Olivenueleg
- 1 Esslöffel (15 ml) Currypuder
- 1 gréng Zon, fein geschnidden
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Teelöffel (5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 mL) Pabea, zerteilt
Wéi et et mécht
1. Kombinéiert all Zutate, ausser Schweinecheskopen, an enger mëttlerer Schuel.
2. Plazert Schwaarzt Kapp an engem resealable Plastiksack a fanne mat der Marinade.
3. Sechs an d'Plaz am Frigo fir 6 bis 8 Stonnen. Vergewëssert Iech all Stonn.
4. Huelt d'Chopste aus dem Frigoen a kënnt aus Marinad. Maacht fir Bärenmarinade.
5. Préaasst Grill fir mëttlerer Hëtzt.
6. Setzt d'Chopplazen op dem Grill, deckt an erlaben 35 min.
Baste mat Marinade beim Kachen.
7. Huelt Kachel aus dem Grill, lass se 5 Minuten daueren, da schafft Dir.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 511 |
| Total Fett | 28 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 1.047 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 47 g |