Jazz Up Är Dehydrated Potatoen Mat e puer einfache Tweaks
Wann Dir jeemools sou séier Stéck Kartoffel wéi de kulinareschen Äquivalent vun Wegwerfschueden denkt, erkenne mech erem. Mat e puer einfache Placken an e puer kreativ Add-ons, instant Kraaft Potatoe ka vläicht net ganz iwwer déi hausgemaachte Art üben, awer absolut hir eegen.
Wëllt Dir se fir d'Kinnigin ze déngen? Wahrscheinlech net. Mee si sollten méi wéi genuch sinn fir Är eege Famill.
Wat sinn Instant Mashed Potatoes?
Instant Méiswatt Potatoen gi Roset Kartoffel , déi gekacht ginn hunn, gestrahlt an duerno dehydratiséiert goufen.
Dëst passéiert genee wéi d'Kartoffelkéift gemaach gëtt. Mä amplaz vun de Fräele vum getrockenen Kartoffel an e feinen Pulver, si si gefloss an Flocken, wat hëlleft se ze halen wann se se rekonstituéiert hunn.
Dëst ass erënners de Wäert ze froen, ob Dir jeemols drun erënnert, de Päerdfleck aus Kartoffelmuiz ze maachen. Du kanns! Maacht da kucken fir ze klappen.
Op der anerer Säit, verpasst net Kartoffelkillt mat Kartoffelstärke. Kartoffel Miel ass dehydratiséiert Kartoffel. Potato Stär ass nëmmen déi getrocknene Stär, déi aus der Kartoffel gewierscht gouf. Dir kënnt net matgemachte Gromperen aus Kartoffelstärke maachen. (Obwuel Dir, wéi Maisstarch, benotzt kënnt, fir e Sauce ze verdicken .)
Firwat Instant Mashed Potatoes?
Fir eng Saach, si spueren Zäit. Et gëtt kee Peel, Kachen, Schnéi oder Mashing.
Si sinn och stabil. D'Däitlech Kartoffel net nëmmen hir Halt ze verlängeren, e reduzéiert d'Quantitéit vum Raum, deen se huelen an maacht se extrem portabel.
Ee Pounehat vun getrockenen Kartoffelbléck ass entspriechend 5 Pounds vu roude Kartoffel-ongeféier 10 zéng Mediumkartoffel.
Wann Dir op d'Uni geet, géift Dir méi zéng mëttlere Kartoffel an Ärer Koffer packen, oder e 16-oz. Saach vu Kartoffelblécker? (Fir Referenz, schwätzen mir vun engem Taschen d'Gréisst vun engem vun deene Bob Millet Packages.
Tatsächlech verkeeft de Bob d'Red Mill Kartoffel Flakes.)
Fir dës Saach, wann Dir kee Auto huet oder eng Behënnerung hutt oder an engem klengen Raum mat engem klengen Zëmmer kaafen, fir Kartoffel ze speiwen, oder an engem waarme, feucht Klima, wou raues Kartoffel bal sou séier wéi sprang ass Si hunn hir Heem, oder fir eng Rei aner Ursaachen, direkt Kaffi kéint déi bescht, déi praktesch Plaz fir Iech.
An loosse mer éierlech sinn. Lescht Kartoffel gi gebraucht fir e Botter , d'Sëll Crème, d' Sois an sou weider. Huet een iwerall Kartoffel ze schmaachen, ze kachen a mash them, a servéiert se dann ouni Salz, Botter oder Mëllech? Nee, Frënn. Gromperen sinn onweigerlech. Also ass Waasser. Dëst sinn onbestänneg Fakten.
Den Dehydratiounsprozess veruersaacht e puer vun der Diätkerne vun de Gromperen. Natiirlech, Kartoffele gestoppt, sinn selten déi éischt Auswiel fir Leit, déi méi Fiichtegkeet an hirer Diaken opzehuelen.
Niewt der eenzeg Saach, déi direkt Schnéi brong ka ginn, ass net déi rustikal Beschreiwung, déi Dir kritt wann Dir d'Kartoffelen duerch Hand bräicht . Wann Dir Iech ëmmer Är lëschteg Kartoffel glécklech mécht, hutt Dir kee Problem. An anere wäert de Kriibs Textur net vergiessen, mais liesen Iech nach eng Léisung fir esou en Zougrëff.
Mat deem gesagt, wann Dir plangt fir Är Pantheife mat onmëttelfähege Kartoffel zevill ze vermeiden, vermeit keng UI, déi Zutaten wéi Getrocknet Kartoffel enthält.
Botter, Aromen, addéieren Salz oder alles anescht net ganz noutwendeg, well Dir Iech Äert Äppeleg frittéiert an ze sécheren.
Maacht d'Box Besser!
Elo, wann Dir iwwer Weeër ze jäizen fir Äert Instantstéck Kartoffel ze erblécken, erënnere mer datt d'Jazzmaschin net gepackt Kartoffel ass schonn eng Saach, déi d'Leit versichen ze maachen.
Déi selwecht add-ins-gehackte frësch Kraider wéi Schnitte oder Petzel, Schnéi geschnidden Speck, kräftem blauen Kéis, geréischtem Knuewelzell an esou on-verstäerkt och d'Instant Diversitéit. Botter (net Magarine) ass e Must. Also ass séiss Creme.
Awer Onméiglech Kartoffel bitt e puer zusätzlech Variablen fir Iech matzespillen. D'Instruktioune vum Bob's Mill Mill Bag ruffen fir Iech Waasser ze briechen, duerno d'Butter an d'Salz ofzebauen. Mee Dir kënnt d'Hickelack ophuelen - oder all aner Lager, fir dee Matière - fir d'Waasser.
Den nächste Schrëtt ass fir aus der Wärmebehandlung ze kommen an d'Käl milk ze fëllen. Hei huelt Dir d'Méiglechkeet fir Crème oder verdonnt Mëllech oder Botterilch.
D'Kumpel nees zréck
Endlech, de Coup de Grazie: an deem mir d'Problem vun der fehlend Beschaffenheet magesch lösen. Et stellt sech eraus datt den alleréischte Ersatz fir déi kleng Klammen vun de Gromperen an der selwergemachter Kartoffel gebrannt gi sinn ... kleng Klammen vum Kartoffel!
Awer mat eisem ursprénglechen Zil fir d'Zäit ze spueren an d'Bedierfness fir de Verkéier an de roude Kartoffel ze eliminéieren, ginn d'Konserven nei kaafen.
Elo, et ass e festleetbeständeg Produkt, deen Dir an Är Pantäerhaaler niewent de Grompereklappen halen kann. Wann Dir bereet sinn, da kann d'Kanoun offrëpsen, d'Kartoffelen ofrauchen a se an eng kleng Kasseroll zesumme mat 1/4 Téi Mëllech ubidden. BrŽch an e Séisses erofhuelen, koch fir eng Minutt daueren, duerno vun der Hëtzt eraushuelen.
Elo, mat der Familljennumm Kartoffermäerter, de Kartoffel op de gewënschten Grad vu Feindlechkeet ze briechen, an dës handgemaachte Klumpen an Äre präzisen Instant-Pommes-Crème brénge. Voilà!
Kommt ze drun unzefänken, virbereet dës Manéier, Dir kënnt wahrscheinlech d'Kinnigin zervéieren.