Karibik Miel Knollen fir Zoppen oder Stew Rezept

An der Karibik kënnt Dumplings an der Kiche prominent. Si sinn Zoppen a Knollen, oder se kënne mat engem sougenannte Salz Fësch gegollegt ginn .

Wéi ee sech kéint virstellen, et ginn esou vill Fell, wéi et Länner an der Karibik sinn. D'Gréisst an d'Form vun de Knaschelen sinn festgestallt ginn wéi se schlussendlech benotzt ginn - an Zoppen a Gestaen oder als Säitenteller mat engem Entree ginn.

Dëst einfacher Véierstock-Knäppchen Rezept ass fir Zidder oder Stews ginn hinzukommen.

Wéi vill Leit huet all Haushalt säin eegent Rezept an dat Rezept bestëmmt duerch d'Goûten vun de Leit, déi d'Pëllen ësst. Zum Beispill, e puer Leit maachen d'Pëllen mat Bakpulver an e puer net. E puer léiwer den Teigsall no Kneading a soss nach net.

Dësen Rezept enthält Zim, Muskat, an optionalem Backpulver mat Miel, Salz, Zocker a Waasser.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Coupe all-purpose Miel
• 1/8 Teaspoon Buedemkëll
• 1/8 Teppech gerotéiert Muskat
• 1/8 Eeelste vu Salz
• 1 Eeër Zocker
• 1 Ippend Bakbout (optional)
• 5 Dëschfloër Waasser

Wéi et et mécht

1. An enger mëttlerer Schuel, flësseg Miel, Zim, Muskat, Salz, Zocker a Bakpulver, wann Dir benotzt. Vergewëssert Iech all d'Ingredientse grëndlech.

2. Dobäi Waasser dobaussen, 1 Iesspäpp ze froen, fir en Teig ze maachen. Knead fir 1 Minutten a bedecken a se 20 Minuten halen oder bis se fäeg ze benotzen.

3. Diviséiere den Teig an 1 Zoll Stücke, rullt an Bällen wann Dir gären oder addéiere wéi sou Suppen oder Stechs 8 bis 10 Minutten, ier d'Zoppen oder Zalot duerch d'Kiche ze fëllen.

1. Wann d'Dumplings op den Dëppe kommen, decken mat engem enge Deck ewech a sech net virum 8.Minutt opmaachen.

Suppen a Stew perfekt fir Miel Kniwwelen

• Trinidadian Callalou Rezept : Miel klengen Dumplings wier e gudde Zousatz Trini callaloo. Dës herrlech Verkafung ass mat Dieren (Eddo a Taro Blieder), Okra, Krab, Salzfleesch, Zwiebelen, Pimento, Peppers, Peeperen, gréng Zon an Thymian, all gekocht an frëschen Kokosnetz.
• Karibik Rëndfleesch Soup Rezept : Samschdes ass Suppe Day op Jamaika an dës Suppe mat Rëndfleesch Fleesch ass typesch fir Zorte Suppen reservéiert fir de Weekend. Et ass eng laang geesteg Supp, déi e klengen Erhuelung vu Splitplanties, Plantschen, séiss Kartoffel, Oka, Möhre an Dumplings. De Kuchprozess kann duerch Kachen an engem Drockhaff beschleunegt ginn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	106
Total Fett	3 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	475 mg
Kuelenhydrater	17 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	2 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)