Kachkéis Lachs Steaks mat Sour Cream a Dill

D'Dill a d'Sëll Crème kombinéiere fir de perfekte Topping fir dës einfache Bakstéisch-Steaks ze maachen. De Rezept léiert d'Lachsstänn, awer d'Lachsfilets kënnen ersat ginn. Wann Dir Filetten mat ongeféier 6 Unzen pro Portioun zielt. Lachsstäschen (1 Zoll Stärke) wäerte vu 6 bis 8 Unze ginn. *

Potatoen, Quinoa oder Couscous sinn exzellente Bäilagen, fir mat Lachs ze déngen. Geméis (an Huesen) déi besonnesch gutt mat Lachs sinn Spargel, Gurken, Erbe, Spinat oder Chard, Kot oder Lentillen.

Verknüpfung rezept
Einfach Bakéiert Lachs mat Knuewel
Lachs Fillets Mat Braun Zucker-Pecan Glaze

Wat Dir braucht Dir

• 4 Lachsstoffer oder Fëschfileten, ongeféier 1 1/2 bis 2 Pond
• 2 Esouappe frësch Zitrounejus
• 1 Équipestëmmeg ganz feinverzënnert Zwerg
• 1/4 Eeër Salz, oder fir ze schmaachen
• Frësch gepackt schwarz Pfeffer oder schmaachen
• 1/4 Schmoße Séiss Crème (voll Fett ass méi schaarf, awer kann reduzéiert Fett benotzen)
• 1 eelst Teppech ouni Zitrounestëmmung
• 1/2 Ippstels getrocknegt Dill
• Kittel

Wéi et et mécht

1. Heizen den Ofen op 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Botter de Buedem vun engem shallowe Backpulver.
2. Gitt d'Lachssteckchen an de Botter an de Bakbecher.
3. An eng kleng Schuel verbinn d'Zitrounejb an d'Ënn, Sauerampen iwwer all Lachs Steak sprëtzen. Saison mat Salz a frëschem schwarzen Pfeffer.
4. Bake, onkloereg, fir ongeféier 20 Minutten, oder bis Fësch einfach mat enger Gabel flak **.
5. Huelt aus Uewe aus; Sauer Crème iwwert Lachs Steaks. Sprengt mat Zitrounest an Dill.

1. Zréck op den Ofen 3 Minuten.
2. Servéiert de Saison heiss mat Zitrounkeppen.

Ugeeegene Säiten:

• Basis Roasted Potatoes
• Easy Creamed Spinat

* D'amerikanesch Häerzverband hält eng Dier op Fësch, Fleesch oder Gefligel fir 2 bis 3 Unze wéi gekacht.

** Fësch sollt op eng minimum Temperatur vun 145 ° F gekacht ginn (62,8 ° C).

Quellen

_{Amerikanescher Häerzverband. Wat ass e Serving?}

_{USDA. Sécher Minimum intern Temperaturtemperatur}

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	492
Total Fett	26 g
Gesat huet	6 g
Ungessereiert Fett	8 g
Cholesterol	160 mg
Sodium	285 mg
Kuelenhydrater	8 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	55 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)