Frittéiert Italienesch Meatballs Rezept

Dës italienesch Kaffi Rezept ass einfach genuch fir Kanner ze maachen an häerzlech gesond ze sinn, well d'Fleeschbäll mat Buedemrass, engem Fettbeef a verdampter Hautmëllech gemaach ginn a brong ginn, net gebraten.

Iesse wéi et ass oder spaghetti sauce, soupen, stews, casseroles oder op e Sandwich . Dir kënnt och dës Mëschung benotzen fir eng Fleeschlooss ze maachen .

Dëst Rezept ass vum "American Heart Association Kids Cookbook" (Zufallshaus).

Wat Dir braucht Dir

• 1 grouss Zelot (geschleeft a gehackt)
• 1 Pound Grondronn
• 1/3 Coupe Panelen (trocken)
• 1/3 Coupe-Parmesan Kéis (geréit)
• 1/3 Coupe Verdampter Mëllech (Skim)
• 1 grousse Ee (bei Raumtemperatur)
• 1 1/2 Teaspullen italienesch Kraaftzucht
• 1 Knakele Knuewelzpulver
• 1/2 Eeër Salz
• 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp

Wéi et et mécht

1. An enger mëttlerer Schuel, kombinéiere gehackte Zwiebel, Buedemrond, Brout Kriibs, gebraten Parmesan Kéis, Réckkapseler Mëllech , Ee, italienesch Kräiderverband, Knoblauchpulver , Salz a Pärp .
2. Mat propperen, däischter Hänn, zesummen all d'Ingredientse mëschen. D'Hänn mat Waasser spülen, awer net dréchen. Mat nehmende Hänn, Form vun Mëschungen an 15 Fleeschbäll ze rullen andeems d'Fleeschmëschung tëschent den Hänn vu Hand. Jidder Matbier soll ongeféier 1 3/4 Zoll Duerchmiesser sinn.

1. Wann Dir d'Kaffi geschloen hutt, wäschen a trocken Är Hänn. Uleeft Rack 7 Zoll aus der briechender Eenheet. Wann Dir en Broiler Pan ze benotzen, huelt se aus dem Broiler a riicht de Brëller op.
2. Mësst d 'Broiler Pan oder d'Rëmpe Bakbout mat Geméisgas Spray. (Vergewëssert Iech datt Dir wäit vun der Brëller sidd wéi beim Sprëtzen esou datt d'Spray net entflammt.)
3. Arrangéiert Fleeschbäll op Platen an 3 Reihen mat 5 Fleeschbiller an all Zeil. Place Pan op Orakel. Huelt Fleeschbäll fir 5 Minutten.
4. Uebst matt den Ofwaasser aus der Brouheller ofhuele kënnt. Mat Zänn, turnt Fleeschbäll iwwer. Zréck Pan zur Brëll. Broil 5 Minutte méi laang. Uebst matt den Ofwaasser aus der Brouheller ofhuele kënnt.
5. Eet wéi et ass oder gëtt Spaghetti-Sauce, Zoppen, Stews, Kasserol oder op italienesche Brout mat Marinara-Sauce a Mozzarella Kéis, déi an de Ofen oder ënner dem Brëller goust. Broiler. Gidd de Kéis, wann Dir e klengt Fett Sandwich wëllt.

Ass Ground Rond oder Bueden Sirloin Besser fir Iech?

Et hänkt alles dovun of, datt Dir Är Ennprodukt soll sinn - mëllen an Fett oder schlank wéi Äerdbunn, awer ëmmer e bësse saftbar.

• Wann Dir mat Fett an Fett geäntwert hutt, da wahrscheinlech och mat Buedemrond (90% Mageraam, 10% Fett) gefeelt an gefeelt de Risiko fir e süchteg Fleesch ze kréien, wann Dir se an d'korrekte intern Temperatur vu 165 F mat Sauce kann dat hëllefen).
• Wann méi schléie wéi Buedemuck (80% Magerleef, 20% Fett), awer nach e bësse saftbar war är Wahl, dann ground sirloin (85% Mager, 15% Fett) ass de Wee.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	1054
Total Fett	101 g
Gesat huet	38 g
Ungessereiert Fett	46 g
Cholesterol	336 mg
Sodium	3,352 mg
Kuelenhydrater	15 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	19 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)