Espresso Getränkentypen, Espresso Maschinnsteeler an méi
Well d'Espresso-Schéiss ze zéien ass e éischter technesch Geschäft, Espresso Konditioune bilden vill vum Kaffispaart eraus. Lerken un Espresso termen fir Espresso drénken , Espresso Maschinnen a méi mat dësem Guide zu Espresso Terminologie. All Begrëff ass verbonnen mat engem Begierdefeier mat enger Definitioun, Aussiichtshandel an (an deene meeschte Fäll) eng Foto.
01 vum 05
Classic Espresso Drink Begrëffer
Cappucino. Brian Macdonald / Getty Images Dëst sinn de Kär, klassesch Espresso-Getränker fannt Dir op bal all Cafée- Menü. E puer recherchinn a Kaffiszäite, awer si sinn net sou Roman oder nei wéi se, sou de Mokka Latte.
- Caffe Americano: e Schnapp vum Espresso kombinéiert mat genuch waarm Waasser fir e 6-Unze Cup ze fëllen.
- Caffe Breve : Espresso mat Dampfer halb an eng hallef.
- Caffe Latte: e douce Espresso mat der gedämpfter Milch a vum Schaum fëllen.
- Café au Lait a Café con Leche: Espresso mat Mëllech, keen Schaum, kann Zocker sinn.
- Ca fe Noisette: Espresso mat e bësse Creme.
- Cappuccino : e puer Espresso mat gläichem Stéck Déier Mëllech a geckert Mëllech.
- Espresso con Panna: Espresso mat enger gefruerter Crème.
- Espresso Macchiato : een eenzegen oder doppelte Espresso mat engem Puppel vun erhëtzt, texturéierter Mëllech.
- Flach White: e Schéiss vun Espresso an eng Duebelschéiss vu gedämpften Milch, keen Schaum.
- Latte Macchiato oder Long Macchiato: e halleft Schéiss oder manner vun Espresso an den Rescht vun der Coupe mat voller gedämpfter Milk.
02 vum 05
Modern Espresso Drink Begrëffer
Monty Rakusen / Getty Images Nieft de Klassiker, déi hei uewen opgelëscht sinn, sinn et vill populär Typen vun Espresso-Getränker déi vill Kaffisespezialitéiten elo bidden. Hei sinn e puer vun den heefegsten:
- Caffe Mocha oder Mocha Latte: en douce Espresso mat gedämpfter Mëllech, Schockela a Schaum.
- Dirty Chai : e Schéiss vun Espresso gemëscht an e Chai-Tee mat gedämpfter Mëllech.
- Flavored Latte : e douce Espresso mat gedämpfter Mellech, Schaum, Aroma oder Sirup.
- Quad: Véier Schëss vun Espresso
- Red Eye : e Schéiss vun Espresso op Top vun enger Téicher Brouhet.
A wann et awer seelen se se an engem Kaffispezialist fonnt hunn, hunn d' Espresso Martinis eng aner populär Typ vun Espresso drénken an e puer Bars, Restauranten a Kaffelveräin Haiser. (Heads up - Déi lescht Lëscht geet op eng Rezept Galerie, net eng Glossar Säit.)
03 vun 05
Espresso Bestellbedingungen
Déi meescht "Trocken" Gedrénks ka mat Schaumkanner gemaach ginn. Tanja-Tiziana, Doublecrossed Fotografie / Getty Images Niewt klassesche Espresso drénken an zeitgenëssegen Espresso drénken Konditiounen, Dir wäert wahrscheinlech och verschidde Bestelldeeg héieren am Kaffi. Hei sinn e puer allgemeng Begrëffer wat d'Espresso bestellt:
- Cap : Cappuccino
- Doppio : zwee Schëss vun Espresso
- Duebel: zweemol esou vill, wat op Espresso-Schëss applizéiert gëtt, Mëllech, Aroma, Schaum, etc.
- Dréchendëscht: top just mat Schaum, keng waarm Mëllech.
- Lungo : Eng laang Pull, méi lues a méi voluminös Extraktioun.
- Ristretto: e Kuerzaarbecht vun Espresso, just déi éischt 3/4 Unze vun enger Extraktioun.
- Schéiss: eng Unze vu Espresso.
04 vun 05
Espresso Maschinn Parts & Espresso Grinder Parts
Kathrin Ziegler / Getty Images Espresso Maker a Mëscher sinn iwwerraschend komplex Maschinnen mat hiren eegene Jargon. Hei sinn déi Top Begrëffer déi Dir braucht fir ze wëssen, en Espresso-Maschin an eng Kaffelschleifer an engem Kaffi-Haus ze setzen:
- Basket: et ass wou Dir de Kaffisgrouss zitt an e Espresso bréngen, deen dann an der Portafilter verbonnen ass an an d'Kapp Grupp ass.
- Portafilter: hält den Korb beim Gruppekop bei der Extraktioun.
- Grupp Head : d'Front vun der Espresso Maschinn, wou d'Waasser duerch d'Portaler bestallt ass an d'Espresso extraitéiert gëtt.
- Kachzäit: D'Waasser gëtt geheiert.
- Konical Burr Grindel: schleift d'Kaffisbounen.
- Doser : An engem Kaffisemiess gëtt et d'richteg Quantitéit vum gemëschten Kaffi an de Kuerf eraus.
- Hopper: Deel vum Kaffisschleifer wou d'Bounen ophalen.
- Knock Box: Technesch en Espresso-Maschinenzubehör, et ass wou Dir d'Espresso grounds after Extraction entwéckelt.
- Tamper (och e Accessoire): benotzt fir d'Ursaach an de Kuerf ze packen.
05 05
Méi Espresso Allgemeng
Jose A. Bernat Bacete / Getty Images Wann Dir d'Links méi klickt hutt, hutt Dir all d'Grondlagen. Allerdéngs sinn et e puer méi Espresso Termen déi Iech hëllefen ze verstoen Espresso maachen an Espresso drénken besser:
- Barista : déi Persoun, déi d'Espresso mécht.
- Crema : den tan-Faarwe Schaum um Top vun engem Schéiss vun Espresso.
- Demitasse : e klenge Becher mat zwee bis dräi Flësseg ounces, fir Espresso benotzt.
- Mouse Tails: d'Tropf vun extrahiertem Espresso aus der Portafilter an zwee Flëss.
- Puck: de kompriméierte Kuch vum Buedem kaffemoolt, duerch deen den Damp erfëllt d'Espresso.