Chancen bass du schonn mat Cadbury Creme Eier vertraut, déi populär Schockelaarbecht mat de flëssege Creme-Füllung.
D'Eeër ze fruuten, bis si gouwe Braun produzéiert en knuspäckeg, kräftegt Äussewelt, während d'Bannen an eng séiss, gooey Schockela-an-Creme-Puddel vermëschen. Wann Dir jeemols op d'Messe gewuess war, wësst Dir d'Appel vu Fritt iwwerrascht Iesswueren. Stellt Iech vir, dës Bonbons als Uebstdierend Dessert ze servéieren, komplett mat engem Schauspiller vu gefruertem Crème oder iisem Kriibs an engem Dréisch vun Schockelasau.
Et ass einfachst de benotzte Cremeen Eeër wéi Kadbury Eeër an dësem Rezept. Awer wann Dir de ganz hausgemaachten Wee goe wëllt, kënnt Dir Är eegene Creme Eeër maachen . Fir eng ähnlech Séissegkeet mat engem festen Cremecenter, kënnt Dir e Fondus Ostereier probéieren .
Wat Dir braucht Dir
- 6 Crème-gefüllt Schockel Ouschteren (wéi Cadbury Eier)
- 1/2 Kafen Miel
- 1/2 Blech Bakpulver
- 1/2 Dritt Mëllech
- 1 Tsp Geméiswierk
- 1/8 Béier Salz
- 4 bis 6 Coupe-Geméis-Ueleg (fir Fritt)
Wéi et et mécht
- D'Ee ze brengen fir eng Stonn ze fruestéieren, oder fëfferen se am Fraser fir 15 Minutten virum Frigoen. Si sinn manner wahrscheinlech Leck während dem Frigoen, wann se kale beginn.
- Obwuel d'Eeër këllen, preparéieren de Batter. An enger klenger Schossel, drénken d'Miel, d'Bakpulver, d'Mëllech, 1 Eeeleguel vu Geméiswierk an Salz. Whiskey bis de Batter ass frei vu Klumpen.
- Fill eng Moyenentausfläch mat 1 1/2 Zoll Ueleg (dëst wäerte ongeféier 4 bis 6 Coupelen, jee no der Gréisst vun Ärem Pan.) Plaz d'Wénkel iwwer mëttlerer Hëtzt an en e Candy / Deep Friction Thermometer setzen. Heizen der Ueleg bis si 375 F.
- Wann d'Eeër ëmmer an hirer Wackel sinn, wandelen se se. Déckt ei an de Batter, dee se komplett abdeelt, dann suergfäec a sëtzt et an den waarme Ueleg. Kuke d'Ee fir ongeféier 3 bis 4 Minutten, bis et all goldene Braun ass. Den Ee vu sengem Ueleg ze benotze mat engem geschniddenen Löffel oder Frittwierk a setzen se op enger Platte mat verschiddene Schichten vu Koffelhandtücher.
- Repetéiert dëse Prozess mat de verblossene Eeër. Wéi Dir se ka maachen, dauernd d'Temperatur iwwerwaachen, fir sécher ze bleiwen, datt se ongeféier 375 bleift. Wann et ze waarm ass, ze fuere vun der Wär op Kürze, a wann et ze killt ass ze lues erneien ze léisen, ier d'Fruucht opgemaach gëtt.
- D'Friichte Ostereier Eemer verléieren hir flësslecht Zentrum a Crispnesse innerhalb vun ongeféier 20 bis 30 Minutten Fritt. Wann sämtlech Ee vun den Eeër gekacht sinn, da sollt et direkt genéissen. Servéiert se mat engem Pudding vu Pulverzocker oder engem Dréisch vun Schockelasau, Karamell-Sauce oder Berry-Puree.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1812 |
| Total Fett | 194 g |
| Gesat huet | 15 g |
| Ungessereiert Fett | 137 g |
| Cholesterol | 214 mg |
| Sodium | 426 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 10 g |