White Sandwich Brot

Et ass eppes wéi besonnesch iwwer e Sandwich mat hausgemaachtem Brout, an dëst Rezept ass definitiv ee vun de einfachsten a séiersten Molkereiefaarwecht Rezepter fir ze maachen. D'Brout bleift 4-5 Deeg an zoue Plastikbeutelen oder Plastikstéck bei Raumtemperatur oder am Frigoier oder bis zu 1 Méint am Tiefkühltéier.

Wann d'Mëllechmëllech ofgeschloss oder eng aner Molkerei-Ersatzstoffer ofgeschloss ass, däerf d'Flësseg warm wärd sinn fir d'Heefeg aktivéieren ze loossen, awer net sou waarm datt d'Hefele kille wäert, ongeféier 110 ° F.

Maacht zwee 9 "x 5" Brout

Wat Dir braucht Dir

• 2 Taasser
• Mandel Mëllech (waarm oder soss
• Mëllech-Milënneraustausch _
• 1/4 Coupe Zocker (wäiss)
• 1 1/2 Tablett. aktiver trockener Heefegkeet
• 6 Tafelen wäiss Brout Miel
• 1 1/2 Tsp. Salz
• 1/4 Drëttel Ueleg

Wéi et et mécht

1. An enger grousser Miessbecher oder der Schuel vun engem Stehenmixer mat enger Hakenbefeeler kombinéieren déi waarme Mandelmilch, Zocker a Hefeg, véier rëm ze rullen. Loosst d'Mëschung riicht fir 5-10 Minutten, oder bis schaumend.
2. Mëttlerweil kombinéieren d'Miel an d'Salz an enger mëttelgrousse Mëschung.
3. Fuert den Ueleg an d'Heefeg. Lues addéiere mer d'Miel, eng Kéier eng Coupe an enger Zäit. Den Teint op enger liicht geräiftem Uewerfläch erauskucken a kniet bis datt elastesch a fest ass. Den Teig an enger liicht geschuelter Schuel beflecken, d'Schuel mat Plastiksverdeelung opkapselen a Plaz an enger waarmer Plaz fir 1 Stonn oder bis den Teig verdoppelt am Groussen.

1. Den Ofen op 350 F. ofléisen. Öl zwee 9 "x 5" Loafpanner .
2. Préift den Teigs op a verdeelt op eng trocken Uewerfläch, kneet 3-4 min. Divisiounen den Teig an d'Halschent, fëschen an zwee Brout an an d' Pâtisserie virbereet. Loosst d'Brout an enger waarmer Plaz fir 30-40 Minutten méi maachen, oder bis d'Brout iwwer d'Kante vun de Pons eropgestraalt ginn.
3. Bake fir 30 Minutten oder bis goldene Braun. Loosst Iech e bësse Kriibelen am Keller ofleeën. Brout bleift 5 Deeg laang an Plastiksverpackung oder Plastiksbrouten.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	35
Total Fett	1 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	209 mg
Kuelenhydrater	6 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)