Idaho lokalen Iesswueren

Idaho ass deelweis Pazifesche Nordwesten, Deel Bergstaat, an dem berühmten Heem op Scouts a Scads vu Russet Kartoffel. E puer Héichpunkter vun Idaho lokal Ernärung, wéi och Ressourcen fir grouss lokal Liewensmëttel bei Iech ze fannen, sinn ënner.

• 01 08

  Idaho Saisonlech Fruucht a Geméis

  Idaho huet eng kal Zäit fir d'Ernte nidderzeloossen fir genuch Bauerenmäert ze schéissen. Déi helle Plainen vum Süden an de Këler aus dem Norden verdeelen de Staat eng breet Palette vu exzellente Produkter - trotz der Notioun am Rescht vun der Natioun, datt Idaho nëmme Gromperen wäerte ginn!

• 02 08

  Idaho Farmers Markets

  Idaho huet vill Bauerenmäert, déi grouss Quellen fir Staatsspezialitéiten wéi huckleberries a fierf Wild Pilze sinn. Fannt eng Idaho Baueren Markets bei Iech.

• 03 vun 08

  Huckleberries

  Huckleberries sinn Teenywénkel déif violettebloe Beeren, déi aussergewéinlech heefeg séiss sinn. Fannt se a Idaho am August a September.

  Si si séisser a Juicer wéi Blumbeeren, mat hiren eegene eenzegaartegen Geschmaach, huckleberries kucke wéi d'Blaubeeren a kënnen an der Plaz vu blueberry an Rezepten benotzt ginn. Huelt Huckleberries mat Crème, op d'Glace oder op Kuchen , Crisps , Päikaken , Stécker, Zucker benotzt .

• 04 vun 08

  Mountain Trout

  Déi kille kloer klammen d'Idaho Beräicher sinn hausgemaach fir grouss Forfait Fëscherei. Trout ass wonnerschéine gegrillte , brëcht oder gebraten .

• 05 08

  Russet Potatoes

  Russets si sou ass mat dem vulkanesche Buedem vum Staat verbonne ginn, datt se meeschtens einfach Idaho Kartoffel genannt ginn. Si sinn besonnesch Stärkekraten, perfekt fir Franséisch Fries .

• 06 08

  Fleesch & Spill

  Et gëtt genuch Spill an dësen Beräicher an Idaho - Elk an Hare besonnesch. Iwwert de wilde Spill, Idaho huet e puer grouss Ranch Land an e puer Ranchers eng interessant Saach mat do. Een Standbild ass Snake River Farms, wat Wagyu Rëndfleesch a Kurobuta Schweinefleesch erhëlt, béides Rassen, déi sech fir hir räich Fleesch, Luscious Texture a glatem Goût begeeschtert hunn.

• 07 08

  Reed's Mëllech Eis

  Idaho? Sécher! Reed's Molkerei mécht erstaunn kräfteg an glécklech Glace vun de gléckleche Kéi deen de Bauer huet. Reed's Schëffer ronderëm d'Land, wann Dir Huckbär oder Däitsche Schockelouesch lassgeschafft wënscht - mat vill aner Aromaen - e Versuch.

• 08 08

  Idaho Spud Bar

  D'Idaho Candy Co. huet d'Idaho Spud Séisser Bar fir méi wéi 100 Joer gemaach.