Dëst ass e Velveeta Fudge Rezept, awer keen wäert et virstellen datt et mat Kéis gemaach gëtt. D'veraarbechtte Velveeta mécht d'Fudde gutt a cremig, an Dir hätt e puer Spaass ze liesen, d'Leit ze froen fir de Geheimzitt. Si kënnen Iech net gleewen!
D'Fudge Mëschung wäert zimlech steif sinn. Wann Dir e Stand Mixer hutt, benotzt den Paddelsaugen oder den Täckhaken. Ech hunn d'Halschent vun engem Rezept gemaach an hunn meng Standmixer benotzt. Ech hunn d'Fudder an enger Brout Pan hänken anstatt an der 8 Zoll oder 9 Zoll Pan.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe / 2 Stéck Botter (erweert)
- 8 ounste pasteuriséierte Prozess Kéis (wéi Kraft Velveeta)
- 2 Pond
- Zocker
- 1/2 Zipperweeten Kakao
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
- 1 bis 1 1/2 Tack Peken (oder Walnuut, gréng gehackt)
Wéi et et mécht
- Botter eng 9 Zoll Plaatz Pan.
- Kuckt de Velveeta Kéis an d'kleng Kubel.
- An engem groussen Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt verbannen d'Botter a Kéiszäite. Kukken, d'Rührung häufig, bis geschmëlzt a glat; vun der Hëtzt niddergeschloen.
- Kombinéiert de Zocker Zocker a Kakao a wäschen mat Mëschung (oder se bezeechent). Füli d'Zocker a Kakao-Mëschung zu Kéisung ze molen, gutt mixen. Füügt Vanill a Nëss a well se gutt vermëschen. D'Mëschung wäert steif sinn.
- Dréckt d'Mëschung an de preparéierten Pan; Chill bis fest an geschnidden an Plazen.
Expert Tipps
- Botter de Pan schmaacht an ze lounen mat enger grousser Plack vu Plastiksverdeelung oder Folie, déi d'Enn erlieft, fir de Fudge aus der Pan ze lossen wann et liicht gekillt ass. De Plastiksverglach kann och hëllefen d'Spëtzt vum Fudder ze gléckelen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 472 |
| Total Fett | 22 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 117 mg |
| Kuelenhydrater | 65 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 6 g |