"Urban farm" ka gär wéi en Oxymoron kléngt, awer de Konzept ass fortgaangen aus onméiglecher Basis fir e zolitte Trend an der lokaler Liewensmëttelbewegung .
Ee urbane Haff ass ganz einfach ee Bauer an engem städtesche Kader. Méi spezifesch wäerte sech e städtesche Bauer Liewensmëttel iessen an engem städtesche Beräich op Land - normalerweis entweder e Backyard oder e Vakanzfuerer, mee e puer vernoléisseg Räicher wéi Stroossner, déi net normalerweis fir Liewensmëttel produzéiert gi sinn.
Si sinn am meeschten an de städtesche Gebidder fonnt ginn, déi e gewëssenen Réckgang erlieft hunn, wou Plaz en disponibel ass.
Urban Farm Versus Big Garden
Also wat mécht e städtesche Bauer e Bauer a kee Gaart? Zwee Faktoren éischter fir ze spillen.
- Vill urbane Bauren këmmere sech den Terme Bauernhond, well si tendéieren Déieren a Planzen. Hënn coops fir Eeër a / oder Fleesch, Bienenhënn fir Honig , a Kaninchenhutches fir Fleesch a / oder Pelz ass déi meescht Gemengen vun den städtesche Bauerebeen. Täschelen, Geessen, a souguer Pigele sinn op urbanen Bauerem opgeworf. Den Raum, deen d'Schof oder d'Véi erfonnt huet, ass ze grouss fir déi meescht urbanistesch Bauerebeen, e puer Bannenbaueren hunn awer méi grouss Päerd.
- Heiansdo städtesch Baueren hunn sech als Bauer anstatt Gärtner ze gesinn, well och wann se keng Véi hunn, fidderen si méi wéi de Stot, deen de Bauer tendéiert. Si verkaafen oder schafen eng wesentlech Quantitéit vun de Liewensmëttel déi si wuessen.
Wéi fann Dir Urban Farms ze fannen
Eng Persoun kann och eng einfache Internet Sich sinn, selbstverständlech, awer vill urbanistesch Baueren hunn keng Websäiten. Eng alternativ Method ass et um lokalen Bauerenmäert ze kucken. Ee städtesche Baur mat engem Stand op de Märkte wou se hir Ernärunge verkafen. Oder, frot bei de Baueren Mäert, well vill Leit an der lokaler Liewensmëttelbewegung involvéiert kenne iwwer all lokalen Baueren.
Wéi starten eng Urban Farm
Dëst kann vläicht evident, awer éischter an éierlech braucht Dir e Stéck Land. Dir kënnt och gär sécher datt Dir hutt d'Erlaabnis fir ze farméieren.
Zweetens, Dir wëllt de Buedem getest. An verschiddene städtesche Gebidderfäegkeete fënnt de Buedem genuch Tepken, sou datt d'Liewensmëttelen ëmmer méi wäerte sinn net déi bescht Idee. Weeër wéi dës Stroosblock enthalen d'Erhéijung vu Beton oder eng voll op der Ersatzstoffer.
Drëttens, Dir wäert sécher sinn, datt Dir e grénkt Verständnis vum Gaart hutt oder d'Planzung, d'Tendenz an d'Ernte vum Liewensmëttel, deen Dir hoffe wuessen ze hunn. E Plang, mat enger Mëschung vun Jährlechen a Stauden a vläicht souguer e puer Uebstbebéemer, déi bereet sinn, eng verspriechend Manéier ze ernären, ass net d'schlechteste Gedanke.
Wichteg, maachen Äert Bescht fir mat anere städtesche Baueren zesummenzebréngen, am Idealfall an Ärer eegener Géigend, awer och vu wäitem, fir Perspektiv, Rotschléi a Ënnerstëtzung.