Amaretto ass e populär Mandel aromatiséierter Likor, deen an enger Rei vu Cocktails a gemischter Getränker benotzt gëtt. Et ass allgemeng mat engem Kaffi Likör gepaart oder als berouegend Likur gebraucht fir den Biss vun villen Schützen z'erhalen . Amaretto sollt als essentielle Geescht ugesinn ginn fir an der Bar ze lager .
D'Geschicht vun Amaretto
Amaretto ass e ganz alen Stil vu Likör an et sinn e puer ënnerschiddlech (awer ähnlech) Versioune vun der Geschicht vun hirer Schafung.
Wéi oft ass et de Fall, all d'Geschichten kommen aus enger populärer Mark, déi haut amaretto produzéiert.
Déi éischt Schued ass datt den éischten Amaretto vun 1874 an der Famill Lazaronni vun Saronno, Italien gegrënnt gouf. D'Famill war laang fir Amarett Cookien bekannt an fonnt datt et och e Maart fir e séiss Likur war deen den populären Mandelmiwwele .
Déi zweet Geschicht stierft am Joer 1525 mat dem Renaissance Maler Bernardino Luini, deen opgeriicht gouf fir eng Molerei vun der Madonna ze kreéieren. Hien huet säi Modell an enger jonker Witfra fonnt, déi en Hausmeeschter war, an eventuell Luini säi Léiwe war.
D'Geschicht weider, datt dës fair Fra fir de Moler e Geschenk vu Aprikos kenneléiert huet, deen an d'brong ass. D'Rezept fir dësen lecker Likör ass iwwer Generatiounen iwwerholl an ass an der Famill Reina gebaut ginn, déi zimmlech zoufälleg fir de Lazaronnis an Saronno geschafft huet. Anscheinend ass dat déiselwecht Rezept, dat haut an Disaronno Originale gebraucht gëtt.
Dëst ass eng vun de populäerste Marken vun de Premium Amaretto an et ass säi Liichtbléck kloer mat der Datum 1525 markéiert.
Erstaunt huet d'Amaretto et net un d'Ufer vun de Vereenegte Staaten eréischt bis de 1960er an et huet net laang gedauert fir den amerikanesche Getränker ze verliewe mat sengem leckeren Aroma.
Amaretto Cocktails
Amaretto ass e populäre Cocktailproduzent an et ass ganz oft benotzt fir lecker Getränker ze maachen , déi e méi séissen Profil hunn.
Et ass och e Pär mat enger grousser Diversitéit vun Aromaen an et kann Iech den groussen Ënnerscheed iwwerraschen, datt e klenge Schéiss am Amaretto kann an engem Cocktail maachen.
Amaretto kann op eegent iwwer d'Eis servéiert ginn. Eng aner populär a einfach Manéier fir ze déngen ass einfach einfach een Schéiss vun Amaretto iwwer d'Eis an engem groussem Glas an d'Uewe mat der Kola. Dir kënnt och selwergemaachte Amaretto oder en Mandelirop als eng alkalolesch Alternativ maachen .
- Amaretto Sour - Zitroun Juice, einfach Sirop, Ee
- Axis Kiss - creme de cassis, Schampes
- Grouss Apple Manhattan - Bourbon, Apple Pucker, Cranberry Juice
- Blueberry Tea - Grand Marnier, orange Pekoeeg
- Bocce Ball - Wodka, Orangensaft, Soda
- Café Amore - Cognac, Kaffi
- Café Karibik - däischter Rum, Kaffi
- Cherry Cobbler - Kokosnuss amaretto, Kirsch Bourbon, Hot Damn, Ananas Juice, Cherry Puree
- Dorda Café - Schockela Likör, Espresso
- Pätter - Scotch
- Gutt - Wodka
- Irish Pride - gréng Creme de Menthe, Zitroun Juice
- Lounge Lizard - donkel Rum, Kola
- Old-Fashioned 101 - Bourbon, Apfell gemaach, Salbei, Safran, Orange
- Orgasmus - Kaffi an iresche Crème Liqueuren, Rahm
- Gegrëndelte Gekost Almond - Wodka, Kaffi Liqueur, Mëllech
- Shamrock Shaker - Kaffi Liqueur, Mëllech
- Snickertini - Karamell Wodka, Schockela an iresche Crème liqueurs, Crème
- Gutt Mandel - Kaffi Liqueur, Rahm
- Triple Espresso Martini - Espresso Wodka, Kokosnoss Rum
- White Christmas Dream - Wodka, schwéier Creme
Amaretto Shots a Shooters
- Alabama Slammer - Sloe gin, Southern Comfort, Orangensaft
- Big Fat Elvis - Erdnussbutter-infused amaretto
- Blow Job - Iresch Creme Likur, Schlagsack
- Gladiator - Southern Comfort, Orangensaft, 7-Up
- Kool-Aid - Midori, Cranberry Juice
- M & M - Kaffi Liqueur
- Red Snapper - Kanadesch Whisky, Cranberry Juice
- Schreiend Orgasmus - Wodka, Kaffi an iresche Crème Liqueuren
- Tomahawk - Zimlech Schnapps
- Tootsie Roll - Schockel Wodka a Sirop
Wéi ass Amaretto gemaach?
Den Numm Amaretto gëtt ofgeleent mam Wuert "Amaro". Amaro iwwersat aus italienesche heescht "bitter" an et gëtt oft benotzt fir Bicher Aperitifferen a Verdrängnisse wéi Amaro Averna ze beschreiwen . Amaretto ass sécher net esou bitter an dësem Sënn, an d'Suffix "etto" fiert "kleng" fir d'Definitioun, sou datt "Amaretto" oft als "kleng bitter" interpretéiert gëtt .
"Bësse bitter" ass eng adequat Méiglechkeet, vill Amarettos ze beschreiwen, well säi Profil e séissgeckte Mandelgeschmack ass mat Notizen vu bitteren Noten, déi variéieren vun engem Rezept an eng aner. Obwuel Amaretto als Amaretto-Liquor gedréckt ass , gëtt et dacks mat Abréchsgrouss gemaach. Verschidde Rezepter sinn ëmmer Mandel a benotzt aner Kombinatioun vun deenen zwee.
Et kann variéieren vun der Mark zu der Mark, awer de gréissten Amaretto gëtt bei 21-28% Alkohol / Volume (42-56 Beweis) gemaach .