Fans vun gedeckte Téiziatrullen genéissen dës sougenannte Thai Iced Tea Rezept. Et huet e klenge roudem Crème mat enger fett schwaarzt Teebeescht Hannergrond an d'Likörer ginn et e schéine Kick fir faute Summermuergen.
D'Thai Iced Tea Rezept gouf vum Pamela Wiznitzer aus Seamstress NYC geschaffen. Am Rezept huet si den traditionelle thailändesche Iced Tea e bëssen opgestockt mat enger kleng irescher Rahm a gefaange Rum. Et ass eng faszinéierend Getränker déi mat Aroma gefüllt gëtt.
Alles beginnt mat enger kuerzer Infusioun vun traditionelle Gewierzorten an engem Trio vu Cremes. Dëst beinhalt e Schéiss vu Kerrygold , e liichsten Iquameschmier Likör am Maart. D'Kokos Mëllech liwwert et e groussen tropesche Flair, deen wierklech Rumma am vollendleche Getränk spillt.
Wann d'Infusioun gemaach gëtt (geheit Dir e puer Stonnen), kënnt de Cocktail séier zesumme. Gitt just Äre Lieblingsalzëmmer Rum an e Glas gekillte schwaarzt Téi, da bäisst et mat der Gewürzrëscht. Dir fannt dass dat eng richteg Freed an e Cocktail kënnt Dir Iech net selwer behalen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 onse Kerrygold Irish Cream Liqueur
- 1 zécken
- Kokosnoss
- 1/2 zécken
- Séisskondensioun
- 1 Knuewel Anise
- 2 1/2 Onsen
- heefeg gebaasst Téi, (gekillte )
- 1 zécken
- am Alter vu Rummen
- Garnesch: ground nutmeg
Wéi et et mécht
- Mix Kerrygold Irish Crème, Séisses condenséierte Mëllech a Kokosnetz Miel zesummen mat Néckel, Vanille an Aniz an erlaben 2 bis 3 Stonne sëtzen. Trapen d'Gewierer mat engem feinen Mesh-Trimester.
- Wann et d'Zäit ass fir ze déngen, gitt de Tee a Rum an e grousse Glas mat Eis .
- Lues 3 Stonnen vun der infuséierter Crème fir e schwäifende Schicht op der Getränk ze kreéieren.
- Komplizéiert mat enger Staubmaschinn vu Muskatn.
(Rezept Këmmerter: Kerrygold Irish Cream)
Tipps a Tricks
Maacht eng méi grouss Partie vun der gewürzelt Crème. D' Cremefusioun ass genuch fir een eenzegt Drénk, awer et ass d'Wäert fir ze gréissere Potenz. Dëst wäert och gutt Suen vu Gewierer maachen an Iech méi Drénken ufänken ze maachen oder ze genéissen op Iech selwer.
Entscheede wéi vill Portlinn déi Dir unzekucken wëllt an einfach déi dräi Crème Ingredienten multiplizéieren. Zum Beispill, fir véier Portioun ze maachen, sech 6 Unzen Kerrygold, 4 Molzen Kokosmilch a 2 Unzeechen ofginn Kondensmolk. Dir kënnt d'selwescht Quantitéit vun Aromaten benotzen wéi Dir fir eng Kéier zerwéiert.
Léiert Är prettende Crème an enger gutt versiegelter Flasche am Kältekaderen, bis et Zäit fir d'nächst drénken. Et soll fir mindestens e puer Deeg frësch bleiwen. Dir fannt et och e super spekéiert Kaffi fir Kaffi oder waarme Waasser drénken .
Vermeiden d'Gewierzer ze strapazéieren. Wann Dir en Téi Trëppner ass, ass et wahrscheinlech datt Dir e Kaffekugel oder Mesh Täschend verfügbar hutt. Benotzt dës Saache fir d'Nuechten an d'Anis ze halen, während d'Cremes opmaachen fir se méi einfach ze maachen. Wann Dir Loscht hutt, kënnt Dir och d'Vanille Bean ofschneiden, sou datt et och passt. Sinn eng ganz oder hallef Vanille Bebe relativ liicht fir aus der Liicht ze fëschen.
Natierlech kënnt Dir all d'Gewierer erlaben an de Crème wann Dir en Infusioun schaaft . Wann Dir dëst maacht, musst se sécher si ofhuelen fir e Cocktail ze maachen. Déi einfachst Manéier ass fir et mat engem feinen Mesh-Trimater ze schéissen.
Brew de beschten Tee. Ceylon ass de recommandéiert fir dës Cocktail an et ass eng perfekt Wiel. Et ass e schwaarzeen Tee vun Sri Lanka a bekannt fir seng fett Aromen.
Et ass ëmmer eng super Optioun fir frittéiert Tee, besonnesch déi Crémanten.
Fir de beschten Téi fir Äre Getränker ze bekëmmeren, gitt e puer üblech Brüsch Tricks. Schwaarz teaser sinn normalerweis am beschten mat engem no kachen Waasser a sinn tëschent 3 a 5 Minutte gebrannt . Well mir et an eiselten Téi benotzen, gitt op d'iewescht Enn vun deem a brénge fir 5 oder souguer 6 Minuten. Kuckt de Bags op den Téi, deen Dir benotzt, wann hir Empfehlung ka verschidden sinn.
Wann Dir keng Ceylon-Teuse hutt, en anere schwaarzten Tee benotzen wéi Assam oder Darjeeling .
Wéi staark ass den Thai Iced Tea?
Wann Dir eng flott, sympathesch Cocktail wëllt, ass dës thailännesch Iced Tea e idealen Kandidat. D'Rumma ass net voll gespillt a Kerrygold ass e mëll 17 Prozent ABV (34 Beweis). No der Zäit wou mer d'Mëllech a Tee ginn, ass de Getränks zimlech hell. Am Duerchschnëtt wäerte se ronn 9 Prozent Alkohol am Volume (18 Beweis) ginn .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 565 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Kuelenhydrater | 74 g |
| Diabetesfäegkeet | 8 g |
| Protein | 17 g |